Kuidas ja kui palju vutimune küpsetada

Kui palju keeta vutimune

Küpsetusaeg sõltub sellest, kuidas mune küpsetate ja millist tulemust soovite:

• pliidil kotis - 1 minut ja seejärel jätke see paariks minutiks keeva veega;
• pliidil pehmeks keedetud - 2 minutit;
• pliidil kõvaks keedetud - 4-5 minutit, mikrolaineahjus kõvaks keedetud - 3 minutit.

Kuidas vutimune pliidil küpsetada

Eemaldage munad külmkapist enne toatemperatuurini soojenemist.

Pange munad kastrulisse ja katke jaheda veega nii, et need oleksid täielikult kaetud ja vedeliku tase oleks paar sentimeetrit kõrgem. Lisage umbes pool tl soola. Kuumuta suure kuumusega keemiseni, seejärel vähenda seda ja jätka küpsetamist.

Pärast keetmist viige munad kaussi külma veega ja laske 5 minutit istuda.

Kuidas mikrolaineahjus vutimune küpsetada

Võite mikrolaineahjus küpsetada kõvaks keedetud vutimune. Selleks pange need sobivasse anumasse ja täitke need täielikult katmiseks külma veega.

Küpseta 500 vatti juures. Seejärel viige see külma vette.

Kuidas koorida vutimune

Selle ülesande täitmiseks on mitu võimalust. Lihtsaim on mune lauale veeretada või oma kätes kokku mureneda. Pärast kestale pragude ilmumist on seda lihtne eemaldada.

Teine võimalus on katta anum munadega kaanega ja loksutada. Pärast koore pragunemist täitke munad toatemperatuuril veega, laske paar minutit ja alustage puhastamist.