Kõrvitsa latte ingveri, kaneeli ja nelkidega

Vürtsikas kõrvitsa latte on tõeline sügismugavuse sümbol. Ja mitte juhuslikult! See jook soojendab suurepäraselt ja annab teile suurepärase meeleolu.

• Retsepti autor: Daria Polukarova
• Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
• Valmistamisaeg: 10 minutit
• Ettevalmistusaeg: 70 minutit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 80 minutit

Koostisosad

• Kooritud kõrvits 400 g
• Vesi 240 ml
• Suhkur 200 g
• Jahvatatud kaneel 1 ½ spl lusikad
• Jahvatatud nelk 1 spl lusikas
• Jahvatatud muskaatpähkel 1 ½ tl lusikad
• Jahvatatud ingver 1 ½ tl lusikad
• Aniis 2 tärni
• Kohv 500 ml
• Piim 120 ml
• Vahukoor 120 ml

Keetmismeetod

• Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C ja asetage 40 minutiks küpsetusplaat hakitud kõrvitsaga. Pärast aja möödumist puhastage kõrvitsaviilud segistiga.

  

• Ühendage kõrvitsapüree ülejäänud siirupi valmistamiseks vajalike koostisosadega ja pange segu 12-15 minutiks madalale kuumusele. Segage siirupit regulaarselt.

  

• Ühendage siirup keedetud kohvi ja poole piimaga.

  

instagram viewer

• Vahusta ülejäänud piim vahustatud kreemiks ja aseta vahutav kork joogi peale.

5.08