Kuidas vabanesin sundsöömisest ja jõudsin tervisliku toitumiseni
Tervis / / December 30, 2020
Sebastian Hallqvist
Holo.health nimelise idufirma asutaja, mis aitab inimestel elustiili muutmisega krooniliste haigustega toime tulla. Ta kirjutab tervisest ja annab ettevõtlusnõuandeid noortele ettevõtjatele.
Taust
Kõik sai alguse 21-aastaselt. Enne seda oli mul elus peaaegu kõik õnnestunud. Sain kindlad A-d ja olin oma spordi üks paremaid. Nüüd igatsesin edasi minna ja ennast keerulisemaks proovile panna. Samal päeval asutasin ettevõtte ja asusin ülikooli õppima (Rootsis on tavaline oodata aasta või kaks enne ülikooli astumist).
Mõne kuu pärast oli juba selge, et olin liiga palju enda kanda võtnud. Katsed arendada oma äri ja samal ajal viis õppimine selleni, et töötasin peaaegu igal õhtul 22 või 23 tunnini. Öö oli ainus aeg, mille sain endale pühendada. Igatsesin nii palju puhkust, et varsti hakkasin istuma kuni kella üheni, siis kella kaheni öösel, siis veelgi kauem. Aja jooksul avastasin joovastava kergendustunde, mida magusa ja rasva kombinatsioon pakub. Nii hakkasin öösel sööma.
Ja ära lihtsalt söö. Ma arvan, et ainult need, kes kannatasid ka sunnitud ülesöömise all, saavad minust tõeliselt aru. Jäätis, küpsised ja kõik muu, mis kätte jõudis, oli tohutu.
See aitas mõneks ajaks oma mured unustada, andis puhkust ja sukeldus mind praegusesse hetke.
Mida hullemaks mu igapäevane elu läks, seda rohkem sattusin sellest tundest sõltuvusse. Mõne aja pärast hakkasin kutsetest ja kohtumistest keelduma sõbrad, lihtsalt selleks, et jääda koju ja saada oma "annus". Mul kulus üle kahe aasta, et tunnistada, et selline käitumine oli ebanormaalne.
Kord olin telefonis ühe lähedase sõbraga. Plaanisime õhtul kokku saada. Kui katkestasin toru, sain aru, et olin talle valetanud, et lihtsalt koju jääda ja süüa. Sel hetkel tabasin põhja. Siis vandusin endale, et olen jälle terve.
Täna olen liigsöömishäirest praktiliselt lahti saanud. Mu keha näeb suurepärane välja. Ja saan lõpuks keskenduda olulistele asjadele, mis mu eksistentsi parandavad, ja mitte vastupidi. Lugemise, iseendaga katsetamise, katse-eksituse meetodil suutsin oma elu paremaks muuta - ja saate ka teie! Kirjutasin selle artikli, et teie protsess kulgeks kiiremini ja mitte nii valus kui minu oma.
Leia rohkem🍔
- Mis on liigsöömishäire, kuidas seda diagnoosida ja kuidas ravida
Kuidas ülesöömisest lahti saada
Samm 1. Tunnistage, et teil on probleem
Pole üllatav, et see on programmide lähtepunkt sõltuvustest vabanemiseks. Kui te probleemi ei tunnista, ei lahenda see seda.
Kui loete seda teksti, siis tõenäoliselt olete raskustest juba aru saanud. Kui ei, siis ärge mõistke ennast liiga karmilt. Lihtsalt teadke: kuni te pole valmis, ei tööta see. muuta elu paremaks.
Probleemi äratundmine oli minu esimene suur paus. Kuid see algas tegelikult sellest, kui hakkasin sellest teistele inimestele rääkima. Te ei pea seda kõigile ütlema. Alustasin oma kõige lähedasemate sõpradega ja rääkisin siis oma perele ning viimane oli minu jaoks raskem. Kõik sõltub teie suhetest. Parim on kõigepealt jagada nendega, kellega tunnete end kõige mugavamalt. Kuid pidage meeles, et selline vestlus on alati veidi ebameeldiv. See on isegi hea: ebamugavus tähendab, et töötad iseendaga.
Hiljem hakkasin rääkima ülesöömisest isegi äsja kohatud inimestele. See on vajalik selleks, et ennast probleemist eraldada ja objektiivsemalt vaadata.
Ülesöömine pole teie identiteedi osa. See on probleem, mille saate lahendada.
Järeldused:
- Tunnistage, et teil on probleem. Ära hinda ennast. Võite selle isegi paberile panna kirjeldades kõik on võimalikult tõepärane.
- Leppige aeg lähedaste sõpradega. Hoiatage ette, et soovite oma probleemist rääkida ja see on teie jaoks oluline.
- Hakka teistele inimestele rääkima. Tehke seda sel määral, kui tunnete end mugavalt.
Kui teil pole kellegagi jagada või tunnete, et teie toitumisharjumused on teie tervisele juba kahjulikud, pöörduge terapeudi poole. Ära ole selle pärast häbelik.
2. samm. Tehke kindlaks ülesöömise vajadused
Minu kogemuse põhjal on kaks peamist tegurit, mis põhjustavad liigsöömishäireid. Esimene neist on rahuldamata füsioloogilised vajadused (rohkem neist järgmises etapis), teine on rahuldamata emotsionaalsed vajadused.
Kui hakkasin esimest korda üle sööma, tundsin, et mul pole suhtlemiseks piisavalt aega. Samuti ei saanud ma hakkama ülesannete mahtmis ilmnesid õpingute ja ettevõtluse tõttu. Minu elus oli liiga palju stressi.
Ülesöömisest sai võimalus põgeneda minu elatud elustiili karmuse eest.
Mul olid kõrged standardid ja ma kannatasin selle nimel, et neile mitte vastata. See mõjutas minu suhteid inimestega. Mul oli häbi. Ma muutusin maailmast üha kaugemaks ja see tõi kaasa veelgi suurema tunde üksindus. Muidugi tundsin, et midagi on valesti. Päevikukanded aitasid mind. Panin kirja oma mõtted ja emotsioonid ning mõtisklesin ka selle üle, miks ma nii mõtlen ja tunnen.
Raske on see, et ülesöömise negatiivsed tagajärjed (ainevahetushäired, ülekaal, terviseprobleemid) ilmnevad alles pika aja pärast ja tunda on positiivset (rahustav, meeldiv toidu maitse, dopamiini eraldumine) kohe.
Lõpuks aitasid päevikud ja mediteerimine laias laastus mõista, mis mul puudu on ja mida ma elult tahan. See määras suuna ja viis lõpuks minu ettevõtte loomiseni. Pöördusin ka psühhoterapeudi poole. See võimaldas mul olukorda selgemini näha ja hakata kompenseerima seda, mida üritasin kompenseerida. ülesöömine.
Peate tuvastama oma emotsionaalsed vajadused ja nendega tegelema.
Nagu ütleb käitumisteadlane Jason Hreha, on harjumused lihtsalt usaldusväärsed lahendused meie keskkonnas korduvatele probleemidele. Seetõttu peate ülesöömise eelised asendama millegi muuga, mis pole vähem väärtuslik.
Järeldused:
- Pange kirja oma ülesöömisega seotud emotsioonid. Salvestage kõik, mis pähe tuleb. Küsi endalt: mis selleni viis? Mida tunnen tavaliselt enne liigsöömist õigesti? Kas on midagi, mis aitab seda käitumist kontrollida?
- Hakka tööle psühhoterapeudiga. See aitab teil mõista ülesöömise psühholoogilisi põhjuseid. Olukorra arutamine teise inimesega tugevdab esimest sammu (probleemi tunnistamine).
- Koostage hädaolukorra lahendamise plaan. Teadmine, mis põhjustab ülesöömist, võib aidata vähendada uue rünnaku riski ja vähendada negatiivseid tagajärgi, kui see juhtub. Siin on punktid minu plaanis:
- Ärge hoidke kodus rünnakute ajal kuritarvitatud toitu. Minu jaoks on need suhkrused rasvased toidud, teil võib olla midagi muud.
- Sööge tervislikke toite. Näljatunne on sellises olukorras viimane asi, mida vajate.
- Rünnaku ajal kuulake oma nälga. Jälgige aistinguid tähelepanelikult. Mida varem märkate ülesöömise ebamugavust, seda varem peatute. See on oluline samm, et treenida oma keha ära tundma, kui olete täis.
- Keskenduge pikaajalistele eesmärkidele ja ülesöömise tagajärgedele. Peatuge enne, kui võtate tidbit. Mõelge: kuidas mõjutab see, mida sööte, lühemas ja pikas perspektiivis?
3. samm. Lõpeta dieedi pidamine ja hakake sööma suure toitainetihedusega toitu
Niisiis, teine ülesöömist soodustav tegur on rahuldamata füsioloogilised vajadused. Enamik liigsöömishäirega inimesi istusÜlesöömishäire mõne jaoks dieet. Seetõttu sattusid nad seisundisse, kus keha püüdleb pidevalt kalorite järele.
Olen pikka aega sporti teinud ja katsetanud toitumist. Minu välimus ja vorm on minu jaoks alati olnud olulised. Olen proovinud peaaegu kõiki teadaolevaid dieete. Selleks ajaks, kui ülesöömise probleem teravamaks muutus, olin umbes aasta olnud lakto-ovo-taimetoitlane.
Erinevatel põhjustel (enamasti keskkonnatingimustes, mis hiljem osutusid täiesti valeks) läksin üheksa kuud pärast seda vegantoidule. Püüdsin hoida oma dieeti madala süsivesikute sisaldusega. Kuid tänu sellele, et toit oli taimne ja sagedaste ülesöömishoogude tõttu sain seda toitaineid siiski palju. Nii et organism elas enamjaolt suhkru pealja pange kogu rasv kõrvale. Lisaks katsetasin paastumist: sageli ei söönud ma 24 tundi ja mõnikord 72 tundi. Paast sai minu jaoks mingiks meeleparanduseks pärast ülesöömishoogusid.
Mõtlesin pidevalt toidule ja mõnusale kergendustundele, mille sain millegi rasvase ja magusa söömisest. Samal ajal kannatasin oma käitumise pärast süütunde ja häbi all ega saanud aru, miks ma seda tegin.
Nüüd ei tundu see mulle enam mõistatusena. Tüüpilist liigtsüklit mõjutavad füsioloogilised ja evolutsioonilised tegurid. Esiteks, kui olete mingil dieedil või lihtsalt piirate ennast, nagu mina tegin, ei saa teie keha vastu piisavalt toitaineid ja hakkab nõudma teatud toitu - palju rohkem kui tavaliselt tingimused.
Teiseks, kui te regulaarselt nälginud või kuidagi kahetsed ülesöömise patte, keha hakkab paanikasse minema. Eriti suure süsivesikute sisaldusega dieedi korral, millest veresuhkur kõigub tugevalt. Ja kui teil on liigsöömishäire, on teie dieedil tõenäoliselt suure süsivesikute ja rasva sisaldus.
Veresuhkru kõikumiste kontrollimiseks vajab keha rohkem toitainerikkaid toite nagu jäätis. Ja kui sa sööd, hakkab ta varuma rasva, sest ta on harjunud lootma regulaarsele kalorite tarbimisele. Pealegi pole see protsess realiseeritud. Märkate kinnisideed toidust ja kinnismõtteid ebatervislikest kaloririkastest toitudest, kuid te ei saa aru, milles on asi.
See tekitab häbi ja süütunnet ning see ainult suurendab toiduvajadust. Kui segatakse ka rahuldamata emotsionaalseid vajadusi, on olukord täiesti kontrolli alt väljas.
Ma ei õpeta teile, kuidas süüa. Ma lihtsalt ütlen teile, mis juhtus minuga, kui proovisin kuu aega loomseid tooteid süüa:
- Varsti lakkasin unistamast jogurtist ja sarnastest toodete mahalaadimistest suurtes kogustes.
- Ma hakkasin vähem mõtlema toidule ja söögikordade vahel tundsin end täis.
- Lihtsamaks muutus enda kontrollimine ja mitte allumine soovile alla neelata kõik, mis kätte jõudis, oli kergem.
- Depressioon, mille ma selle kõige taustal arendasin, muutus peagi vähem raskeks.
Viimased kaks ja pool aastat olen püüdnud aru saada, miks see nii juhtus. Siin on järeldused, milleni jõudsin. Religioosne kõrvaleSeitsmenda päeva adventkoguduse ülemaailmne mõju dieedile. ettevõtete õpetused ja eelised, on selge, et loomset päritolu toidul on kõige rohkemÜlevaade: kõrge valgusisaldusega lihatoodete ja lihavabade toiduainete tihedus ja toiteväärtus Toitainete tihedus (see tähendab, et see sisaldab palju toitaineid, kuid mitte palju kaloreid) Lisaks on olulised selles sisalduvad toitainedLiha ja vaimne tervis: lihast hoidumise ja depressiooni, ärevuse ja sellega seotud nähtuste süstemaatiline ülevaade meie vaimne tervis. On hädavajalik tulla toime emotsioonide ja negatiivsete mõtete orkaaniga, mis kaasneb (ja põhjustab) kompulsiivset ülesöömist.
Ükskõik, millise dieedi valite, jääb fakt: ülesöömisest vabanemiseks peate andma kehale vajaliku.
Teil on täielik õigus lihast loobuma eetilistel põhjustel. Pidage vaid meeles, et praegu pole aeg enda kohta kinni pidada vanadest tõekspidamistest ja ideedest. Peate olema pragmaatiline ja hoolitsema keha eest ning hiljem saate leida viisi oma positsiooni kaitsmiseks.
Järeldused:
- Lõpeta dieedi pidamine ja nälgimine. Ma ei loobunud kaua paastumisest ja see oli väga rumal. Kui olete taastunud ja suhe toiduga loonud, saate katsetada nii palju kui soovite. Kuid nüüd unustage see.
- Eesmärk on süüa kolm kuni neli tihedat sööki päevas. Jätke toidukorrad vahele ainult siis, kui tunnete end täielikult täis. Mõistke, et see annab teile lõpuks soovitud keha, kuid teie praegune toitumine seda ei tee.
- Sööge toitu, mis sisaldab palju valke ja kõrge toitainete tihedust. Ma soovitan teil oma dieeti koostada loomsete saaduste põhjal. Nälg on teie suurim vaenlane, eriti reisi alguses, ja selline dieet aitabRasvumine: valkude võimendamise hüpotees püsige kaua täis.
Mida teha pärast liigsöömishäireid
Olgem ausad, teil on kunagi jälle krambid. Ja selles pole midagi halba. Pärast seda kaotasin mitmeks päevaks terve mõistuse ja hakkasin mõtlema: "Noh, kuna ma olen juba põhjas, võin siin veidi kauem viibida."
Võitle selle mõttega kõigest jõust. Alustage juba täna. Ärge proovige juhtunut paastuga parandada: see ainult suurendab soovi uuesti liiga palju süüa.
Pärast järjekordset rünnakut keskenduge ühele püüdlusele: olla parem kui eile.
Isegi kui andsite oma nõrkusele järele juba teist päeva järjest. Püüdke endale natuke vähem tekitada kahjustadakui varem ja ärge ennast karistamise eest karistage.
Lõpuks
Mitte nii kaua aega tagasi ei julgenud ma arvata, et kunagi vabanen sundsöömisest täiesti. Nüüd võin lõpuks öelda, et mul on toiduga stabiilne tervislik suhe, mis tulevikus ainult paremaks läheb.
Ka sina jõuad selleni, kui suudad vahel endale midagi maitsvat lubada ja samas ennast süüdistada. Ja ei kujuta ette, kuidas seda kilogrammides süüa, kuni tunned ennast halvasti.
Sundsöömine ei tasu kaotada isegi minutit oma ajast ega murdosa ajast potentsiaal. Enda vabastamiseks ei lähe päev või paar, kuid võite seda teha, kui te ei loobu.
Loe ka🌭🙅♂️🥗
- Miks tekivad ainevahetushäired ja mida nendega teha
- 6 põhjust ülesöömiseks ja kuidas nendega toime tulla
- 30 söömishäire sümptomit