Banaanid: mis on kehale kasulik ja kahjulik
Haridusprogramm Tervis / / December 30, 2020
Millised on banaanides sisalduvad kasulikud ained
Ühe suure banaani (umbes 200 g) söömine annab teileBanaan, toores:
- vitamiin B6 - 41% vajalikust päevaväärtusest;
- C-vitamiin - 33%;
- mangaan - 30%;
- kaalium - 23%;
- magneesium - 15%;
- folaat (vitamiin B9, selle sünteetiline vorm on foolhape) - 11%;
- riboflaviin (vitamiin B2) - 10%.
Banaan sisaldab ka muid vitamiine. rühm B, vitamiinid A, E ja K, samuti vask, fosfor, tsink, raud.
Praegu loen🔥
- Mida teha, kui temperatuuri hoitakse 37 ° С juures
Mis kasu on banaanidest tervisele
Seda teeb vili kehas.
1. Toetab tervisliku veresuhkru taset
Banaani aluseks on süsivesikud, sealhulgas kiudained. Üks selle tüüpidest on pektiinPektiini polüsahhariidide modifitseerimine pärastjärgse banaani vilja valmimist - annab viljalihale käsnja kuju. Teine, tärklis, vastutab tiheda konsistentsi eest. Banaani küpsemisel laguneb tärklis monosahhariidideks ja disahhariidideks, mistõttu viljad muutuvad pehmemaks ja magusamaks.
Nii pektiin kui ka tärklis (mida on eriti palju küpsetes banaanides) vähendavad
Resistentne tärklis: mõju söögijärgsele glükeemiale, hormonaalsele reageerimisele ja küllastumisele, Pektiini püsiv allaneelamine viivitab mao tühjenemist veresuhkru tase pärast söömist, vältides selle äkilisi muutusi. See tähendab, et selline maiuspala on omamoodi ennetustöö. hüperglükeemia.2. Aitab kauem täis jääda
Kõik sama pektiin ja tärklis aeglustuvadResistentne tärklis: mõju söögijärgsele glükeemiale, hormonaalsele reageerimisele ja küllastumisele, Pektiini püsiv allaneelamine viivitab mao tühjenemist mao tühjendamine. Toit seeditakse kvaliteetsemalt ja mõõdetumalt ning inimene tunneb end kauem täis.
3. Parandab seedesüsteemi tervist
Tärklis ei seedi ülemises seedesüsteemis ja jõuab jämesoolde. Siin saab sellest toitLühikese ahelaga rasvhapped ja inimese jämesoole funktsioon: resistentsete tärkliste ja tärkliseta polüsahhariidide rollid kasulike bakterite jaoks, see tähendab, et see parandab soole mikrofloora seisundit.
Ja pektiin võib omakorda kaitsta käärsoolevähki. Vähemalt mitmed uuringud toetavad seda.PH- või kuumusega modifitseeritud pektiini vähivastased toimed, Pektiin ja pektiin - oligosahhariidid põhjustavad apoptoosi inimese inimese käärsoole adenokartsinoomi rakkudes in vitro.
4. Võib aidata kaalust alla võtta
Praeguseks pole ühtegi uuringut, millest oleks üheselt aru saadud: kui sööte iga päev banaani, võite kaalust alla võtta. Kuid kaudsed tõendid on optimistlikud. Niisiis, on teada, et sellega seostatakse regulaarset puu- ja köögiviljade tarbimist, mis sisaldavad palju kiudaineidKiudainete mõju küllastumisele ja toidu tarbimisele: süstemaatiline ülevaade kaalulangusega.
On ka muid tegureid. Näiteks keskmise suurusega banaanis on ainult umbes 105 kcal.11 tõenduspõhised banaanide tervisega seotud eelised. See on umbes sama, mis 2,5% rasva keefiriklaasis. Samas pakub banaan väga rahuldust: seda süües saab kauem hakkama ilma kahjulike ja kaloririkaste suupisteteta.
5. Tugevdab südant
Kaalium on mineraal, mis on südametegevuse normaalseks toimimiseks hädavajalik. TeatudNaiste tervisealgatuse kaaliumisisaldus ja insuldirisk hüpertensiooni ja hüpertensiooniga naistelet kaaliumirikas dieet normaliseerib vererõhku ja vähendab insuldi riski. Kuid sageli inimesed ei saaUSA kaaliumitarbimine Rahvaarv seda ainet on piisavas koguses.
Banaanide igapäevane söömine on viis kaaliumipuuduse vältimiseks.
Lisaks sisaldavad banaanid palju magneesiumi, mis samuti mängibMagneesium: selle tõestatud ja potentsiaalne kliiniline tähtsus oluline roll kardiovaskulaarsüsteemi normaalses töös.
6. Vähendab neeruhaiguste riski
Ühes 13-aastases uuringusPuuviljad, köögiviljad ja neerurakk-kartsinoomi risk: Rootsi naiste perspektiivuuring Teadlased on leidnud, et 2-3 korda nädalas banaani söönud naistel oli neeruhaigus 33% harvem kui neil, kes neid puuvilju peaaegu ei söönud.
Teine uuringJuhtumikontrolli uuring dieedi ja neeru adenokartsinoomi riski kohta leidis, et banaanide söömine 4–6 korda nädalas vähendas neeruhaiguste riski 50%.
7. Aitab säilitada noorte ja aju tervist
Banaanid sisaldavad mitut tüüpi antioksüdante, sealhulgas dopamiiniKõrge dopamiini, tugeva antioksüdandi sisaldus Cavendishi banaanis ja katehhiinidBanaanide antioksüdandid (Musa Cavendish). Need ühendid võitlevad vabade radikaalidega, mis kahjustavad elundi- ja koemolekule.
Kaasaegne meditsiin usub, et on vabad radikaalid (täpsemalt nende põhjustatud oksüdatiivne stress) põhjustab sageli varajast vananemist ja nii ohtlikud haigused nagu vähk, dementsus ja muud aju düsfunktsioonid, kardiovaskulaarsed ja autoimmuunsed rikkumisi.
Banaani süües vähendate oksüdatiivse stressi teie kehale tekitatavat kahju.
Kuidas ja kellele banaanid võivad kahjustada
Kõige sagedamini on banaanid täiesti ohutud.Banaan. Kõrvalmõjud. Erandiks on inimesed, kes on selle puuvilja suhtes allergilised. Kummalisel kombel on see sageli ristsidemega: ebatervislik reaktsioon banaanile on näha neil, kes kannatavad lateksiallergia all.
Äärmiselt harvadel juhtudel võivad banaanid põhjustada:
- puhitus;
- pehme tool;
- iiveldus ja oksendamine.
Nende kõrvaltoimete vältimiseks piisab, kui banaane üle ei söö. Piisab ühest või kahest puuviljast päevas, et saada ainult kasu ja mitte vähimatki kahju.
Loe ka🍏🥦🥕
- Miks teil pole vitamiinipuudust ja te ei tohiks vitamiinidele raha kulutada
- 7 mitte ilmset, kuid olulist põhjust peterselli söömiseks iga päev
- 7 olulist põhjust küüslaugu söömiseks iga päev
- 8 toitu, milles on rohkem A-vitamiini kui porgandis
- 8 toitu, mis annavad D-vitamiini paremini kui päike