10 huvitavat rulli igasuguste täidistega
Haridusprogramm Toit / / December 31, 2020
Suussulavad suupisted singist, kurkidest, pannkookidest, lavašist, kalast ja muust.
1. Singirullid juustu, munade ja Korea porganditega
Koostisosad
- 2 muna;
- 1 sulatatud juust (90 g);
- 1-2 supilusikatäit Korea porgandid;
- 1-2 supilusikatäit majoneesi;
- jahvatatud must pipar - maitse järgi;
- mis tahes rohelised - valikuline, maitse järgi;
- 200 g sinki.
Ettevalmistus
Keeda munad kõvasti, jahuta ja koori. Riivi munad ja külm juust peenel riivil või lõika kuubikuteks. Haki porgandid peeneks. Kõigile neile koostisosadele lisage majonees ja pipar ning segage. Võite panna mõned hakitud rohelised.
Lõika sink väga õhukesteks viiludeks. Võite võtta valmis lõike. Aseta igale singiviilule väike täidis ja rulli rulliks. Kui need lagunevad, kinnitage vardadega. Soovi korral kaunista ürtidega.
Valmistuge🥩
- Kümme maitsvat lihaleiba, mida kogu pere armastab
2. Kurgirullid toorjuustu ja punase kalaga
Koostisosad
- 90 g suitsutatud punast kala;
- paar oksakest tilli;
- 220 g toorjuust;
- ½ tl kuivatatud küüslauku;
- jahvatatud must pipar - maitse järgi;
- 2 pikka kurki.
Ettevalmistus
Lõika kala väikesteks tükkideks, haki till. Ühendage need toorjuustu, küüslaugu ja pipraga. Viiluta kurgid pikuti väga õhukesteks ribadeks. Määri kumbki servaga napilt täidisega ja rulli rullideks.
Proovige🥒
- 8 Korea kurgi retsepti, sealhulgas talveks
3. Lavašširullid Korea porgandi, singi ja tomatiga
Koostisosad
- 200 g sinki;
- 2-3 tomatit;
- 1 õhuke pitaleib;
- 2-3 supilusikatäit majoneesi;
- 150 g Korea porgandeid;
- ½ hunnik tilli - valikuline.
Ettevalmistus
Haki sink ja tomat väikesteks kuubikuteks. Rullige pita leib lahti ja pintseldage seda majoneesiga. Määri sellele sink, tomatid ja porgandid. Lisada saab tükeldatud tilli. Veereta pita leiba ettevaatlikult ja lõika tükkideks.
Tehke muid võimalusi😋
- 10 maitsvat pitarulli, mida igaüks saab teha
4. Munapannkoogirullid krabipulkade ja juustuga
Koostisosad
- 3 muna;
- 1-2 supilusikatäit taimeõli;
- 100 g kõva juustu;
- 3 krabipulka;
- 1-2 supilusikatäit majoneesi;
- paar oksa tilli.
Ettevalmistus
Klopi üks muna vispliga lahti ja määri see üle kuuma õlivormi. Prae mõlemalt poolt kergelt pannkoogi saamiseks. Küpsetage veel kaks sama jahedat.
Riivi juust jämeda riiviga. Pakkige lahti kõik krabipulgad ja asetage need pannkookidele eraldi. Puista peale juust, kata majoneesivõrgu ja hakitud tilliga. Rulli iga pannkook tihedaks rulliks ja lõika mitmeks tükiks.
Võtta teadmiseks🥗
- 10 huvitavat krabipulgaga salatit
5. Kurgirullid singi, juustu ja avokaadoga
Koostisosad
- 1 väike avokaado;
- 1 küüslauguküünt;
- 2 tl laimimahla
- sool maitse järgi;
- jahvatatud must pipar - maitse järgi;
- 2 pikka kurki;
- 100-150 g sinki;
- 6-8 õhukest juustu viilu;
- paar oksa peterselli.
Ettevalmistus
Mudima avokaado viljaliha kahvliga. Lisage hakitud küüslauk, laimimahl, sool ja pipar ning segage. Lõika köögiviljalõikuri või muu seadme abil kurgid pikuti väga õhukesteks, ühtlasteks ribadeks. Teil on vaja umbes 15 neist.
Pange ribad tahvlile nii, et pikad servad kattuksid veidi. Määri purustatud avokaado kurkidele. Määri peale õhukesed singiviilud ja pane peale juust. Seejärel rullige ettevaatlikult tihedast rullist, alustades pikemast küljest.
Lõika rullid mitmeks tükiks ja kinnitage hambaorkidega. Enne serveerimist puista peale hakitud peterselli.
Hellita ennast🥑
- Kuidas valmistada klassikalist guacamole - suupiste vürtsikatele armastajatele
6. Singirullid tuunikala, munade ja pipraga
Koostisosad
- 4 muna;
- 100 g tuunikonservi;
- 1 värske või marineeritud paprika
- 3-4 supilusikatäit majoneesi + kaunistuseks (valikuline);
- 200-250 g sinki;
- mõned oliivid kaunistuseks, valikuline.
Ettevalmistus
Keeda munad kõvasti, jahuta ja koori. Püreesta munad ja kala kahvliga. Lõika pipar väikesteks kuubikuteks. Sega kõik koostisosad majoneesiga.
Viiluta sink väga õhukesteks viiludeks - võid kasutada valmis lõiget. Aseta täidis igale hammustusele ja rulli. Kaunista soovi korral majoneesi ja oliividega.
Järjehoidja👍
- 10 maitsvat salatit tuunikonserviga
7. Punased kalarullid toorjuustuga
Koostisosad
- 200 g suitsutatud punast kala;
- 100-150 g toorjuustu;
- 2 tl sidrunimahla - valikuline;
- paar oksa peterselli.
Ettevalmistus
Lõika kala pikkadeks viiludeks. Soovi korral segage juust sidrunimahlaga. Pintselda kala juustuga, rulli rullidega ja kinnita vardadega. Kaunista peterselliga.
Luba oma lähedastega🍗
- 10 kanarulliretsepti, mis toovad kogu pere laua taha
8. Kurgirullid feta, pipra ja tomatiga
Koostisosad
- ½ paprika;
- 1 tomat;
- 200 g fetat;
- sool maitse järgi;
- 2 pikka kurki;
- mõned rohelise sibula suled on valikulised.
Ettevalmistus
Lõika pipar ja kooritud tomat väikesteks tükkideks. Püreesta feta kahvliga ja sega köögiviljadega. Sool.
Viiluta kurgid pikuti väga õhukesteks ribadeks. Pange servale mõni täidis ja keerake kokku. Vajadusel kinnitage vardadega või siduge õhukeste sibulasulgedega.
Õppige uusi retsepte🍴
- 10 suvikõrvitsarulli juustu, kana, kodujuustu, munade ja muuga
9. Tortillarullid avokaado, tomati ja toorjuustuga
Koostisosad
- 1 avokaado;
- 1 väike tomat;
- 60 g toorjuustu;
- paar oksa peterselli;
- 1 tl laimimahla
- ½ tl kuivatatud küüslauku või 1 värske nelk
- ½ tl paprikat;
- sool maitse järgi;
- jahvatatud must pipar - maitse järgi;
- 2 tortillat.
Ettevalmistus
Lõika avokaado ja tomat väikesteks kuubikuteks. Lisage juust, hakitud petersell, laimimahl, kuivatatud või värske hakitud küüslauk, paprika, sool ja pipar. Segage hoolikalt. Määri täidis tortiljadele. Keera need kokku ja lõika mitmeks tükiks.
Katse🧐
- Kuidas valmistada kevadrulle - kerge Aasia suupiste
10. Vorstirullid toorjuustu, pipra ja oliividega
Koostisosad
- 150-200 g salaami või muud vorsti;
- 230 g toorjuustu;
- ½ paprika;
- paar oksa peterselli;
- peotäis oliive.
Ettevalmistus
Lõika vorst väga õhukesteks viiludeks. Võite kasutada valmis viilusid. Levitage toidukile lauale ja asetage plaadid üksteise peale, nii et saate ristküliku.
Pintselda vorst õrnalt toorjuustuga. Pange ühele kitsale küljele väikesed pipartükid, keskele hakitud petersell ja seejärel oliivitükid.
Rullige kõik plastpakendi abil tihedaks rulliks. Sulgege servad fooliumiga ja hoidke külmkapis vähemalt 2 tundi. Seejärel lõigake portsjoniteks rullidesse.
Loe ka👩🍳
- 12 lihtsat suupistet, mis aitavad igas olukorras välja
- 10 retsepti kuumade ja külmade baklažaanirullide jaoks
- 11 maitsvat õlle suupistet neile, kes on kaupluse krõpsudest väsinud
- 12 maitsvat eelroogu punase ja valge veini jaoks
- 12 originaalset suupistet pidulaua jaoks