Kaerapannkoogid piimaga

Kaerahelbepannkoogid on paksemad kui tavalised pannkoogid. Serveeri neid kondenspiima, moosi, mee, puuviljade, marjade või siirupiga.

• Retsepti autor: Maria Dronova
• Pärast ettevalmistamist saate 5 portsjonit
• Valmistamisaeg: 10 minutit
• Ettevalmistusaeg: 10 minutit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 20 minutit

Koostisosad

• Kaerahelbed 1 tass
• Jahu ½ tassi
• Küpsetuspulber ½ tl. lusikad
• Suhkur maitse järgi
• Sool maitse järgi
• Munad 1 tükk
• Piim ½ - 1 klaas
• Taimeõli 1 spl. lusikas

Keetmismeetod

• Vala helbed suurde kaussi ja jahvata segistiga.

• Ühendage need jahu, küpsetuspulbri, suhkru ja soolaga.

• Murdke munad seal ja segage hoolikalt.

• Pidevalt segades vala vähehaaval tainasse piima.

  Lisage piima, kuni tainas jõuab soovitud konsistentsini - õhem kui pannkoogitainas, kuid paksem kui tavalised pannkoogid.

• Valage taignasse taimeõli ja segage.

• Valage kaks või kolm supilusikatäit tainast kuumale pannile, mis on kõige keskel, ja levitage seda veidi praepannile.

• Poole minuti pärast kontrollige põhja spaatliga. Kui see on pruunistunud, pöörake pannkook õrnalt ümber. Kui ei, siis oodake veel kümme sekundit.

instagram viewer

• Teisel küljel grillib pannkook veelgi kiiremini kui esimesel. Nii et jälgige, et mitte põleda.

• Küpsetage ülejäänud pannkoogid samamoodi.

  Pärast esimest pannkooki on parem tulekahju veidi vähendada. Järgnevad pannkoogid valmivad kiiremini kui eelmised.

5.05