Vanilli juustukook mikrolaineahjus

See magustoit valmib kiiresti ja kõige põhilisemate koostisosadega. Küpsisejuustukook on sama maitsev kui traditsiooniline retsept.

• Retsepti autor: Artjom Gorbunov
• Pärast ettevalmistamist saate 3 portsjonit
• Valmistamisaeg: 10 minutit
• Ettevalmistusaeg: 3 minutit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 13 minutit

Koostisosad

• Suhkruküpsised 200 g
• Või 2 spl lusikad
• Toorjuust 60 g
• Hapukoor 2 spl. lusikad
• Tuhksuhkur 4 tl lusikad
• Sidrunimahl ½ tl lusikad
• Vanill ¼ tl lusikad
• Muna 1 tükk
• Maitse järgi vahukoor
• Pähklid maitsta
• Marjad ja puuviljad maitse järgi

Keetmismeetod

• Segage segistiga küpsised puruks ja ühendage sulavõiga.

• Pange paks segu mikrolaineahjus ohutu nõude põhjale. Tambi küpsised korralikult läbi.

• Klopi mikseriga läbi juust ja hapukoor, seejärel lisa tuhksuhkur, sidrunimahl, vanill ja muna ning klopi uuesti ühtlaseks massiks. Määri kreemjas segu küpsistele.

• Küpseta mikrolaineahjus umbes 2 minutit. Soovitatav võimsus on 700 vatti.

• Pange valmis ja veidi jahtunud juustukook paariks tunniks külmkappi. Enne serveerimist kaunista pähklite, marjade või puuviljakreemiga.

5.02