0
views
See on mahlane ja õrn roog, milles kõik koostisosad täiendavad üksteist suurepäraselt. Samal ajal valmistatakse lihaga tatart potis väga lihtsalt.
Lõika liha väikesteks tükkideks, porgandid ribadeks, haki sibul.
Kuumuta pannil taimeõli ja pruunista sealiha paar minutit. Soola ja pipart, lisage vürtse.
Eraldi pannil hautage sibulat ja porgandit 4-5 minutit õlis.
Pange liha, köögiviljade praadimine ja pestud tatar potti. Kui soovite, lisage lavrushka.
Maitsesta soolaga ja vala kuuma veega nii, et see oleks teravilja tasemest 2-3 cm kõrgemal.
Küpseta eelkuumutatud temperatuurini 180 ° C umbes 40-50 minutit.
Enne serveerimist puista peale hakitud rohelist sibulat.
5.01