Vorstid kartuli- ja juustutaignas

Sööge kartulitaignas olevaid vorste kohe, kui need on krõbedad. Täiendage hapukoore või kuumade kastmete või salatitega.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistamist saate 5 portsjonit
• Valmistamisaeg: 10 minutit
• Ettevalmistusaeg: 30 minutit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 40 minutit

Koostisosad

• Kartulid 5-6 tükki
• Sool maitse järgi
• Jahu 1 spl. lusikas
• Juust 150 g
• Vorstid 5 tükki
• Taimeõli vastavalt vajadusele

Keetmismeetod

• Koori ja keeda kartulid kergelt soolases vees. Nõruta ja püreeri tõukuriga.

  Kuidas ja kui palju kartuleid süüa

• Lisage kartulitele jahu ja segage hästi. Jagage 5 võrdsesse ossa.

• Pange üks osa püreest kilele ja sirutage ristküliku moodustamiseks. Kata fooliumiga ja rulli rulliga lahti.

• Puista jämedalt riivitud juust kartulitele, kata uuesti kilega ja rulli.

• Asetage vorst kihi keskele ja keerake see kile abil ettevaatlikult kartulipüreesse.

• Kuumutage pannil õli nii, et see kataks vorstid.

• Prae tükid kuldpruuniks.

• Liigse õli eemaldamiseks asetage küpsetatud vorstid paberrätikutele.

5.05