0
views
Proovige rikkalikku purustatud hernesuppi. Tänu suitsutatud ribidele on sellel roogil võrgutav aroom ja rikkalik maitse.
Loputage herned ja leotage kolm tundi.
Tükelda sibul, porgand, kartul kuubikuteks. Prae köögiviljad ja ribid taimeõlis. Köögiviljad peaksid muutuma kuldpruuniks, ribidele peaks ilmuma koor.
Lisage potti veega leotatud herned ja ribidega praetud köögiviljad. Maitsesta soola ja pipraga. Keeda suppi, kuni kartul ja herned on valmis, umbes 30 minutit.
Tõmmake ribid välja. Klopi supp segistiga lahti. Pange ribid tagasi ja kaunistage krutoonidega.
5.03