Kana avokaado, tomatite ja pipraga pita leivas

Õrnad avokaadod ja liha sobivad hästi mahlaste köögiviljade ja jogurtiga. Jah, pita leivas kuumutatud kana on sama maitsev kui värskelt keedetud.

• Retsepti autor: Lilya Ledneva
• Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
• Valmistamisaeg: 10 minutit
• Ettevalmistusaeg: 20 minutit
• Retsepti valmistamise kogu aeg: 30 minutit

Koostisosad

• Kana rinnafilee 500 g
• Tšillipulber ½⁄ tl lusikad
• Maitseks jahvatatud must pipar
• Sool maitse järgi
• Laimi ½⁄ tükki
• Taimeõli 1 tl lusikas
• Avokaado 1 tk
• Bulgaaria pipar 1 tk
• Kirsstomatid 5-6 tükki
• Salatilehed jätavad 2-3 tükki
• Cilantro maitse järgi
• Õhuke lavash 2 tükki
• Looduslik jogurt 6 spl lusikad

Keetmismeetod

• Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Lisage tšilli, must pipar, sool ja laimimahl ning segage hästi.

• Kuumutage pannil õli ja pruunistage rind pehmeks.

• Selle aja jooksul lõigake avokaado, paprika ja kirsstomatid väikesteks tükkideks. Rebi salatilehed, haki cilantro.

  Kuidas koorida avokaadot

• Pange igale pita leivale salat, kana, avokaado, pipar, kirss ja mõni cilantro. Nirista peale jogurt.

• Rulli kaks rulli ja lõika kumbki pooleks.

5.01