0
views
See kana shawarma on lihtsalt täiuslik. Krõmpsuv lavašš peidab õrna liha, mahlaseid kurke, tomateid, Korea porgandeid ja kergelt sulatatud juustu.
Lõika fileed väikesteks tükkideks, viska sisse karri ja sool.
Kuumuta pannil õli. Prae kana keskmisel kuumusel pehmeks.
Riivi juust jämeda riiviga, lõika sibul poolrõngasteks, kurgid ribadeks, tomatid viiludeks. Haki kapsas peeneks ja puder soolaga.
Igale pita leivale pange kõigepealt kana, seejärel sibul, porgand, kapsas, kurk, tomat. Nirista peale ketšup ja majonees. Puista peale juust.
Rulli shawarma, prae mõlemalt poolt kuivas pannis ja serveeri.
5.02