19/12/2019
0
views
Veiseliha lihapallidega supp osutub väga rikkalikuks ja rahuldavaks ning selles olevad köögiviljad täiendavad üksteist suurepäraselt. Proovige ise.
Keeda kastrulis vett. Lisage herned, mais, oad ja kergelt hakitud kartulid porgandi ja sibulaga. Hauta keskmisel kuumusel.
Kasutada võib värskeid ja külmutatud köögivilju.
Viige liha läbi hakklihamasina, segage soola ja pipraga ning seejärel vormige umbes kreeka pähkli suurused lihapallid.
Hakkliha kleepumise vältimiseks niisutage käsi veega.
Lisage lihapallid supile 15 minutit pärast köögivilja. Keeda veel 15 minutit. Maitsesta soola ja pipraga 5 minutit enne küpsetamist.
Jätke valmis supp kaane alla 5-10 minutiks.
5.01