0
views
Vürtsikas veiselihasupp osutub südamlikuks, rikkalikuks, aromaatseks ja väga maitsvaks. Pottides küpsetamine on väga lihtne: ahi teeb kogu töö teie eest ära.
Lõika liha, kartul, tomat ja paprika keskmisteks tükkideks, sibul ja kuum paprika väikesteks tükkideks.
Riivi porgand jämeda või keskmise riiviga. Viige küüslauk läbi pressi.
Täida potid liha ja köögiviljadega umbes pool või veidi rohkem. Soola, pipar ja täitke veega nii, et selle tase oleks 2-3 cm kõrgem.
Võimalik, et vajate rohkem või vähem vett, sõltuvalt pottide suurusest.
Katke potid kaantega ja asetage 1 tunniks 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju. Kui liha pole selle aja möödudes piisavalt pehme, keetke suppi veel 15–20 minutit.
Enne serveerimist puista peale hakitud ürte.
5.03