0
views
Pehme, tihe tainas, nagu küpsetatud munakreem, pooled magusad puuviljad ja natuke aromaatseid pähkleid. Aprikoosidega Clafoutis on võimatu mitte armuda.
Lõika aprikoosid pikuti pooleks ja eemaldage seemned.
Klopi munad kergelt kausis lahti. Lisa suhkur ja sool ning klopi vispli või mikseriga lahti.
Lisage 60 g jahutatud sulavõid, piim ja jahu. Segage hoolikalt.
Õli küpsetusvorm. Valage tainas sellesse ja asetage puuviljad sinna.
Clafoutis näeb väga kena välja, kui aprikoosid lõigatakse ülespoole.
Puista peale vanillisuhkur ja mandlid.
Küpseta 200 ° C-ni kuumutatud ahjus 40–45 minutit.
Valmis clafoutis on punakas ja seestpoolt mitte vedel.
4.05