0
views
See ploomikook on üsna lihtne, kuid väga isuäratav, pehme ja maitsekas. Marjad annavad küpsetistele väga mõnusa hapukuse.
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C. Määrige 22–23 cm suurune vorm õliga.
Klopi mikseriga või 150 g suhkruga kohevaks massiks. Lisa muna, klopi uuesti läbi.
Ühendage jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool.
Lisage jahu segu ja piim võile mitme korraga, alustades ja lõpetades jahuga. Segage hoolikalt iga kord segistiga või käsitsi.
Pange tainas vormi ja tasandage.
Eemaldage seemned ploomidest. Lõika marjad pikuti õhukesteks kiiludeks. Pange need taina pinnale kenasti välja.
Puista ploomidele järelejäänud suhkur.
Küpseta 35–40 minutit, kuni tainas on tahenenud ja pealmine osa on kergelt pruunistunud.
5.01