Lavaši lasanje hakkliha ja bešamellkastmega
Varia / / January 01, 2021
Lavaši lasanje on suurepärane võimalus neile, kes soovivad populaarse Itaalia roa valmistada ühel lihtsal viisil.
![Lavaši lasanje hakkliha ja bešamellkastmega](/f/aebff4ce22be92c404254419b1fb3337.jpg)
- Retsepti autor: Irina Sahharova
- Pärast ettevalmistamist saate 6 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 60 minutit
Koostisosad
- Sibul 1-2 tükki
- Taimeõli 2 spl. lusikad
- Hakkliha 500 g
- Sool maitse järgi
- Maitseks jahvatatud must pipar
- Tomatipasta 4 spl lusikad
- Kreem 100 ml
- Või 50 g
- Jahu 2 spl. lusikad
- Piim 300 ml
- Lavašš 4 tükki
- Juust 400 g
Keetmismeetod
-
Tükelda sibul ja prae taimeõlis 5 minutit. Lisa hakkliha ja keeda sama palju.
Kasutage mis tahes hakkliha.
Maitsesta liha ja sibulad soola ja pipraga, lisa tomatipasta ja 10 minutit hiljem lisa koor. Segage 5 minutit ja eemaldage tulelt.
Sulata või teises pannil või, sega jahuga ja prae 2 minutit.
Segamise ajal valage piim. Maitsesta soola ja pipraga ning keeda veel 2-3 minutit.
Määri küpsetusvorm bešamellkastmega. Pange sellele üks lavašš ja peal - kolmandik hakkliha ja osa riivjuustust.
Määri teine pitaleib ühel küljel kastmega ja pane see pool juustule. Korrake kihte kaks korda.
Kõige peale pane ülejäänud kaste ja kata juustuga.
Küpsetage lasanjet 180 ° C juures 30 minutit.
5.04