Veiseliha, peedi ja kreeka pähklitega salat

Lihasalat on maitsev ja rahuldust pakkuv. Lisage veiselihale peet, kartul ja muud mis tahes köögis leiduvad koostisosad ja olete valmis jahedaks söögiks.

• Retsepti autor: Artjom Gorbunov
• Pärast ettevalmistamist saate 3 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 75 minutit

Koostisosad

• Veiseliha 300 g
• Sibul 1 tükk
• Kartul 2 tükki
• Peet 2 tükki
• Küüslauk 2 nelki
• Kreeka pähklid 50 g
• Sool maitse järgi
• Taimeõli 1 spl. lusikas
• Majonees maitse järgi

Keetmismeetod

• Keeda veiseliha umbes tund ja lõika ribadeks või väikesteks kuubikuteks.

• Koori ja prae sibul taimeõlis kuldpruuniks. Kombineeri lihaga ja lase veidi seista.

• Samal ajal keeda kartulid ja peet. Kui köögiviljad on jahedad, lõigake kartulid kuubikuteks ja riivige peet jämeda riiviga.

  Kui palju peeti keeta ja kuidas protsessi kiirendada

  Kuidas ja kui palju kartuleid süüa

• Viige küüslauk läbi pressi, tükeldage pähklid segistiga, lisage peet ja sool.

• Kihtige salat kihiti: kartul, veiseliha sibulaga, peet pähklite ja küüslauguga. Määri iga kiht majoneesiga.

5.04