0
views
Keefiril oleva manna esiletõst on see, et kohe pärast küpsetamist valatakse see raske koorega. Tänu sellele muutub see veelgi pehmemaks. Proovi seda!
Vahusta keefir ja munad. Lisage sõelutud jahu küpsetuspulbri, manna, suhkru, soolaga ja segage kõik.
Kõik koostisosad peaksid olema toatemperatuuril.
Lisa sulatatud või. Tainas peaks olema sile.
Jätke see toatemperatuurile 20-30 minutiks. Seejärel segage uuesti.
Määri vorm võiga ja pane tainas sinna. Küpseta 40–45 minutit 170 ° C juures.
Eemaldage valmis kook ahjust ja valage kohe koorega. Jätke see toatemperatuuril 30–35 minutiks toimima.
5.02