Klassikaline manna piimal

Klassikaline manna piimas osutub pehmeks, pehmeks ja isuäratava kuldpruuni koorega. Teie lähedastele see kindlasti meeldib.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistamist saate 6 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 75 minutit

Koostisosad

• Piim 250 ml
• Või 25 g
• Munad 3 tükki
• Suhkur 200 g
• Soola 1 näputäis
• Taimeõli 80 ml + määrimiseks
• Manna 200 g + puistamiseks
• Jahu 160 g
• Küpsetuspulber 1 tl lusikas

Keetmismeetod

• Keetke piim ja eemaldage see tulelt. Lisage või ja segage, et see täielikult lahustuks. Jahutage veidi.

• Klopi munad suhkruga ja näpuotsatäie soolaga mikseriga ning sega siis taimeõliga. Vala sooja piima ja segage uuesti.

• Segage vedel segu manna ja veenduge, et tükke pole jäänud. Jätke see 20-30 minutiks toatemperatuuril toimima.

• Ühendage sõelutud jahu küpsetuspulbriga. Valage vedelasse segusse ja segage.

• Määri vorm võiga ja puista kergelt manna ning seejärel määri tainas ühtlase kihina.

• Küpseta mannat 30–35 minutit temperatuuril 180 ° C.

4.6281