Mis on mugavustoit ja kas see võib aidata meie psüühikat?
Varia / / April 09, 2021
Lemmiktoidud rõõmustavad, kuid parem on neid mitte üle kasutada.
Mis on mugavustoit
Mugustoit on toit, millel on inimeste jaoks nostalgiline või sentimentaalne väärtus. Näiteks tavaline toit lapsepõlvest, mis on seotud mugavusega. Tänu sellele peaks ta idee kohaselt oma seisundit parandama, kui on raske päev.
Sageli on mugavas toidus palju kaloreid ja palju süsivesikud. Ja muidugi on igaühel oma. Inimese eelistused sõltuvad piirkonnast, kus ta lapsepõlve veetis, rahvuslikest ja kultuurilistest omadustest. Kui ühe jaoks on see borš, teise jaoks karri.
Mugavusöök on igasugune toitev toit, mis pakub rahu ja turvatunnet. Seda terminit kasutavad sageli ka psühholoogid. Toit, mis võib maitsta lapsepõlve või seotust vanaema väljaheitega, aitab paljuski hooajalise depressiooniga toime tulla, parandab meeleolu ja parandab üldiselt inimese suhtumist. Kõige sagedamini soovitakse mugavat sööki nii stressiperioodil kui ka keha ümberkorraldamise perioodil aastaaegade vaheldumisel, nii et aklimatiseerumine oleks sujuvam.
Julia Kuznetsova
Teenuse "Teledoktor-24" psühholoog
Mida uuringud räägivad mugavustoidu kohta
Tundub, et maitsev ja suurepärane toit rõõmustab kõiki. Kuid mitte kõik nii lihtne.
Ühes väikeses uuringusKas lohutustoit on emotsionaalsetele sööjatele tegelikult lohutav? (Modereeritud) vahendusanalüüs Teadlased on testinud, kuidas emotsionaalsed inimesed reageerivad mugavale toidule. haarama stressi, ja nende vastandid, mis põnevates olukordades tükki kurku ei mahu. Selgus, et esimestel oli parem tuju ja teistel vastupidi, kuna see on vastuolus nende tavapärase söömiskäitumisega.
Teises uuringus jõudsid teadlased järelduseleLohutustoidu müütsee mugavustoit parandab tõesti teie meeleolu. Kuid samal ajal ei märganud nad praktiliselt vahet juhtumitega, kui osalejatele anti "ebamugavat" toitu. Pealegi, isegi kui neid üldse ei toidetud, on mõne aja pärast tuju endiselt paranenud ja pole enam rikutud.
Lisaks on küsitlused näidanud, et mehed ja naised eelistavadMugava toidu eelistuste uurimine vanuse ja soo lõikes erinevaid mugavaid toite. Esimeste jaoks on need täieõiguslikud pearoad nagu pajaroog ja praed, teise jaoks suupisted ja magustoidud nagu šokolaad ja jäätis. Eeldatavalt on see tingitud asjaolust, et mehed tahavad tunda hoolivust ja on valmis seda aktsepteerima roa kujul, mis hõlmab kellegi pingutuste investeerimist. Ja naised ei taha pärast seda süüa teha ja kööki koristada, nii et nad valivad midagi söömiseks valmis.
Miks mugavustoit pole parim viis oma psüühikat aidata
Austria tervisekeskuse Verba Mayr Vjatšeslav Ljubimovi psühholoogi sõnul rahuldab inimene söögi ajal üht põhivajadust - rahuldab nälga. Mõnikord kaasneb sellega meeldiv vestlus, muusika, atmosfäär ja ümbrus, mis meeldivad silmale ja kõrvale. Siis räägime teise vajaduse rahuldamisest - sotsiaalses suhtluses.
Toit suudab pakkuda inimesele vajalikku, samuti aitab ta end stressirohketes olukordades rahulikult tunda. See võib saada ka preemia saavutuste eest, kui soovite tulemust tähistada.
Kui toit pole seotud põhivajadusega nälja rahuldamiseks ja seda kasutatakse vahendina selle saavutamiseks psühholoogilised seisundid ja samal ajal kaotab inimene kontrolli toidu koguse või kvaliteedi üle, võime rääkida söömishäirest käitumine.
Vjatšeslav Ljubimov
Austria tervisekeskuse Verba Mayr psühholoog
Fakt on see, et toit võib teatud aja jooksul parandada meeleolu ja leevendada seisundit, kuid see ei lahenda probleemi. Samal ajal harjub inimene selle "võlupilliga", mis võimaldab ennast paremini tunda. Ja isegi kui kellelgi pole harjumust stressi haarata, võib see hästi areneda. Ja kuna põhjused halb enesetunne sellest nad ei kao kuhugi, on suur oht, et inimene kasutab üha sagedamini toitu, mis võib tema tervist negatiivselt mõjutada.
Kui mugavustoit võib veel aidata
Hästi toidetud inimene on rahulik inimene. Psühholoog Julia Kuznetsova selgitab, et nälja rahuldamine annab turvatunde ja vähendab ärevust. Toit on seotud ka ellujäämisega, mistõttu on sellel meie elus nii palju kohta.
Toit võib aga aidata ja mitte kahjustada ainult juhul, kui sellesse suhtutakse mõistlikult. Näiteks kui küpsetate õhtusöögiks oma vanaema firmarooga, siis tõenäoliselt midagi halba ei juhtu. Kuid on vahet, kui sööd näiteks ühte taldrikut praetud kartulid või kogu pann korraga.
Kõik nõuab tasakaalu ja teadlikku suhtumist oma ellu. Rõõmuhormoone ning koos nendega ka rahu ja turvatunnet, head tuju saab muul viisil, mitte toiduga seotud. Ja laske maitsvatel roogadel olla teie elu ehe, kuid mitte selle tähendus või probleem.
Julia Kuznetsova
Rõõmsatel ja rõõmsatel hetkedel saate välja arendada ka hea harjumuse tervisliku toidu söömiseks. Siis piisab stressiperioodil selleri pulga krõbistamisest, et taastada vaimne mugavus ja mitte kahjustada teie tervist.
Loe ka🧐
- 10 toidumüüdi on teadus ammu ümber lükanud
- Mida ütleb jaapanikeelne termin "kuchisabishi" meie suhete kohta toiduga?
- Mida süüa kergete haigustega toimetulemiseks tablettide asemel
- Kas on okei süüa iga päev sama toitu
- 25 lõbusat telesaadet, mida saate kokkamise ajal vaadata
Asjadest, mida ei tohiks olla, arutatakse veebis. Siin on 15 näidet