Tortillasarved kanasalatiga
Varia / / April 10, 2021
Valmistage tavaliste tartletide asemel pühadeks ette tortillasarved. Kana- ja köögiviljatäidis jogurtikastmega sobib neile hästi.
- Retsepti autor: Yulia Magay
- Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 60 minutit
Koostisosad
- Kanafilee 350 g
- Sool maitse järgi
- Väikesed tortillad 5-6 tükki
- Sibul ½ tükki
- Seller 3 vart
- Marineeritud kurgid 2-3 tükki
- Kreeka pähklid 25 g
- Kreeka jogurt 2 spl lusikad
- Oliiviõli 1 spl lusikas
- Sinep 1 tl lusikas
- Petersell 3-4 oksakest
Keetmismeetod
-
Keeda kanafilee keevas soolases vees pehmeks, jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Kuidas ja kui palju kana rinnat küpsetada
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga.
Lõika tortillad pooleks ja rulli koonusteks. Kinnitage need hambatikkudega ja asetage küpsetusplaadile.
Küpsetage sarvi 15 minutit, seejärel jahutage ja eemaldage hambaorkid.
Lõika sibul, seller ja kurgid väikesteks kuubikuteks. Haki kreeka pähklid peeneks.
Ühendage jogurt oliiviõli ja sinepiga, lisage maitse järgi soola ja segage hästi.
Ühendage kana köögiviljade ja pähklitega ning segage kastmega.
Tõsta lusikaga salat tortillakoonustesse ja kaunista peterselliga.
4.6425