Lihavõttejuust kondenspiimaga
Varia / / April 29, 2021
Magus, uskumatult õrn kodujuustu lihavõtted kondenspiimaga kaunistavad piduliku laua. Lisage sinna oma lemmik kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad, et see veelgi maitsvam oleks.
- Retsepti autor: Irina Sahharova
- Pärast ettevalmistamist saate 6 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 840 minutit
Koostisosad
- Kodujuust 500 g
- Kondenspiim 350 g
- Või 100 g
- Soola 1 näputäis
- Vanillisuhkur 10 g
- Maitseks rosinad ja suhkrustatud puuviljad
Keetmismeetod
Klopi kodujuust kastmikseriga läbi.
Lisage kohupiimale kondenspiim, pehmendatud või, sool, vanillisuhkur ja peksake uuesti segistiga.
-
Valage rosinad ja suhkrustatud puuviljad kohupiimassi ja segage, et need ühtlaselt jaotuksid.
Koos rosinatega võib kasutada muid kuivatatud puuvilju.
Katke vorm lihavõttepühade jaoks mitu kihti kokku pandud marli abil. Pange kohupiimamass sinna.
Pange marli servad üle kohupiima ja asetage peale väike kaal.
Pange lihavõtte koogivorm sügavale kaussi ja hoidke külmkapis 12–14 tundi. Tühjendage aeglaselt kogu eraldunud vedelik.
Eemaldage valmis magustoit vormist ja soovi korral kaunistage lihavõttedekooriga.
4.7296