Roheline tatrajogurt banaani ja vaarikaga

Rohelise tatrajogurti valmistamiseks pole piimatooteid vaja. Teid üllatab selle ebatavalise magustoidu kreemjas struktuur ja rikkalik maitse.

• Retsepti autor: Anastasia Chaikina
• Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 135 minutit

Koostisosad

• Roheline tatar 350 g
• Külmutatud vaarikad 200–400 g
• Banaanid 2 tükki
• Mesi või muu magusaine 2 tl lusikad
• Vesi maitse järgi
• Marjad või puuviljad maitse järgi
• Maitseks pähklid

Keetmismeetod

• Loputage tatar hästi, täitke see külma veega ja jätke 2 tunniks. Vaarikaid sulatada.

• Viska teravili sõelale või kurnale ja loputage korralikult jooksva vee all. Jätke mõneks ajaks nõrguma.

  Soovi korral võib tatart idandada, katta toidukilega ja jätta sooja kohta 15-18 tunniks. See muudab magustoidu veelgi tervislikumaks.

• Tõsta tatar kaussi. Lisades maitsele vett või vaarikamahla, klopi tatar segistiga ühtlaseks.

• Lisage banaanid, vaarikad ja magusaine ning peksake uuesti segistiga.

• Kaunista soovi korral marjade, puuviljade, pähklite või millegi muuga.

4.4174