Hakklihaga pasta pesad ahjus
Varia / / May 25, 2021
Ahjus küpsetatud hakkliha ja tomatikastmega pastapesad sobivad suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. Lisage neile köögiviljasalat ja nautige.
- Retsepti autor: Irina Sahharova
- Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogu aeg: 60 minutit
Koostisosad
- Teatepulk 1 viil
- Vesi või piim 1-2 spl. lusikad
- Munad 2 tükki
- Küüslauk 2 nelki
- Hakkliha 450 g
- Sool maitse järgi
- Maitseks jahvatatud must pipar
- Paprika maitse järgi
- Taimeõli 2-3 spl. lusikad
- Spagetid 450 g
- Tomat 1 tükk
- Tomatikaste 3 spl lusikad
- Küüslauk 1-2 nelki
- Sool maitse järgi
- Maitseks jahvatatud must pipar
- Suhkur ½ tl lusikad
- Juust maitse järgi
Keetmismeetod
-
Leota leiba vees või piimas. Klopi munad kergelt lahti. Viige küüslauk läbi pressi. Sega kõik hakkliha, soola, pipra ja paprikaga. Vormi väikesed pallid.
Kasutage ainult puruvaba puru.
Kuumuta pannil õli keskmise ja kõrge kuumusega. Prae lihapalle paar minutit ja aseta paberrätikutele.
-
Keeda spagette umbes 7-10 minutit.
Kuidas ja kui palju spagette küpsetada, et need kokku ei jääks
Lõika tomat väikesteks tükkideks. Kombineerige tomatikastme, hakitud küüslaugu, soola, pipra ja suhkruga.
Ühendage spagetid ja umbes kaste.
Määri muffinivormid võiga ning aseta sinna spagetid ja kaste nii, et need meenutaksid kuju järgi pesasid.
Pange iga pesa keskele lihapall. Kõige peale pane ülejäänud kaste.
Küpsetage umbes 20-25 minutit temperatuuril 180 ° C.
Enne serveerimist puista peale riivjuust.
4.3206