0
views
Proovige ebatavalist uusaasta salatit "Snowdrift": täidetud munad pannakse keedetud köögiviljade ja suitsukana kihtide peale ning piserdatakse juustuga.
Keeda kartulid umbes 20-25 minutiga, munad 10 minutiga, porgandid 30 minutiga. Jahutage see maha.
Lõika munad pooleks ja eraldage valged kollastest.
Purusta munakollased kahvliga, soola ja pipraga, sega majoneesiga ja täida nendega valgud.
Riivi kartul, porgand ja juust jämedale riivile. Lõika kana väikesteks tükkideks.
Määri taldrik või roog kergelt majoneesiga. Seejärel laota kihiti kartul, porgand, kana. Pärast iga kihti kandke majoneesi.
Aseta täidisega munad salati peale nii, et täidis jääks allapoole, määri majoneesiga ja puista üle juustuga.
Jätke valmis salat 1-2 tunniks külmkappi.
5.010