Kiire pirukas kirssidega keefiril

See hämmastavalt kohev kirsipirukas keefiriga maitseb nagu pannkoogid. Aga sa ei pea pliidi juures seisma. Ideaalne hommikusöögiks või külalistega kohtumiseks.

• Retsepti autor: Daria Polukarova
• Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 30 minutit

Koostisosad

• Jahu 175 g
• Soda 1 tl lusikas
• Muna 1 tükk
• Suhkur 50 g
• Keefir 300 ml
• Õunasiidri äädikas 1 tl lusikas
• Taimeõli 1 spl. lusikas
• Värsked või külmutatud kirsid maitse järgi
• Tuhksuhkur maitse järgi

Küpsetamise meetod

• Kõigepealt segage eelnevalt sõelutud jahu söögisoodaga.

  

• Vahusta muna ja granuleeritud suhkur eraldi. Kui soovite parfüümi lisada, on nüüd õige aeg.

  

• Sega keefir vähese õunaäädikaga. Suurendades sel viisil piimajoogi happesisaldust, kustutame garanteeritult kogu lisatud sooda. Vala keefir munamassi hulka ja klopi uuesti läbi.

  

• Nüüd on aeg ühendada kuivad koostisosad vedelikega. Pannkookide puhul tuleks seda teha ilma erutamata. Siin on parem mitte segada, kui üle pingutada ja lõpuks saada kummitainas.

  instagram viewer

  

• Määri pann või ahjuvorm taimeõliga ja vala tainas välja. Lisa kirsid.

  Saate selle asendada värskete või külmutatud puuviljade, šokolaadi või suhkrustatud puuviljadega.

• Kui kõik lisandid on välja pandud, pange pannkoogid 220 ° C juures 15-18 minutiks ahju.

  

• Serveeri tuhksuhkruga üle puistatuna või peale mee, või, hapukoor, moos.

  

4.510