Saksa küpsetamata küpsisetort

Proovige seda lihtsat ja uskumatult maitsvat küpsetuseta küpsisetorti, millel on kõige õrnem šokolaadikreem ning võrreldamatu vanilli ja rummi aroom.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistamist saate 8 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 720 minutit

Koostisosad

• Tume šokolaad 300 g
• Piimašokolaad 200 g
• Rasvakreem 160 ml
• Kookosõli 120 ml
• Vaniljeekstrakt 1 tl lusikas
• Rumm maitse järgi
• Küpsised 120 g

Küpsetamise meetod

• Haki šokolaad ja aseta kastrulisse koos koore ja kookosõliga. Sega pidevalt ja sulata madalal kuumusel.

• Kui segu on ühtlane, eemaldage see pliidilt. Lisa vanilliekstrakt ja rumm.

• Kandke õhuke kiht šokolaadikreemi ristkülikukujulise silikoonvormi põhja.

• Laota küpsised ühe kihina laiali. Veenduge, et see ei puutuks tihedalt kokku vormi seintega, vaid oleks neist lühikese vahemaa kaugusel.

• Määri küpsised šokolaadiga ja korda kihte. Peal peaks olema kreem.

• Kata valmis kook toidukilega ja pane 10-12 tunniks külmkappi. Eemaldage ettevaatlikult vormist.

• Serveerimisel lõika magustoit õhukesteks viiludeks.

4.5273