Küpsisetort "Kohupiimaja"
Varia / / August 01, 2021
Valmista šokolaadiküpsistest väga kena ja lihtne juustukook. Õrn koor, banaan, glasuur ja kookoshelbed on ideaalne magustoit!
- Retsepti autor: Daria Rodionova
- Pärast ettevalmistamist saate 6 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 180 minutit
Koostisosad
- Või 100 g
- Kohupiim 250 g
- Suhkur 100 g
- Vanillisuhkur maitse järgi
- Ristkülikukujulised šokolaadiküpsised 12 tükki
- Piim 100-200 ml
- Banaan 1 tk
- Kakaopulber 1 spl lusikas
- Šokolaad 100 g
- Piim 50 ml
- Või 25 g
- Kookoshelbed maitse järgi
Küpsetamise meetod
Sulata või ja jahuta.
Vahusta mikseriga kodujuust või, suhkru ja vanillisuhkruga.
Vooderda suur lõikelaud toidukilega. Võtke suurem kileleht, nii et servad ripuksid igast küljest alla.
Kastke iga küpsis sooja piima sisse ja asetage lauale kolm rida. Igas reas on neli küpsist.
Määri küpsised õrnalt poole kohupiimakreemiga.
Koori banaan, lõika pikuti pooleks ja mitmeks suureks tükiks. Asetage need piki "kooki" keskele koos lõigatud.
Sega teine pool kreemist kakaoga. Kata banaan sellega täielikult.
Hoidke kilekotti, tõstke küpsise üks külg ja suruge see banaanitäidise vastu. Tehke sama teisel pool, et teha kolmnurkne "maja".
Mähi kook kilesse ja pane 2-3 tunniks külmkappi.
Tükelda šokolaad ja aseta väikesesse potti. Lisa piim ja või. Sulata segades vesivannil ühtlaseks.
Eemalda ümbris koogilt, kata magustoit glasuuriga ja puista üle kookospähkliga.
Pane veel 30 minutiks külmkappi.
4.9465