Ei mingeid küpsetatud šokolaadi kaerahelbeküpsiseid
Varia / / September 29, 2021
Teil pole ahju vaja, sest šokolaadi kaerahelbed küpsised lihtsalt külmuvad toatemperatuuril. Täida see klaasi piimaga ja naudi maitset.
- Retsepti autor: Irina Sahharova
- Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
- Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 60 minutit
Koostisosad
- Või 115 g
- Suhkur 350-400 g
- Sool 1 näputäis
- Piim 180 ml
- Šokolaad 120 g
- Kiirkaerahelbed 330 g
- Kakaopulber ilma suhkruta 20 g
Küpsetamise meetod
Pane paksude seintega potti või, suhkur ja sool, kata piimaga.
-
Pidevalt segades lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Küpseta umbes poolteist minutit.
Või asemel võite kasutada kookosõli. Küpseta segu sellega 30 sekundit kauem.
-
Tõsta tulelt, lisa tükeldatud šokolaad ja sega.
Maiustuste šokolaad sobib ideaalselt.
Sega kaerahelbed kakaoga. Katke kuuma seguga ja segage hoolikalt. Jätke see umbes 10 minutiks.
-
Kata küpsetusplaat pärgamendiga. Laota kaks supilusikatäit segust laiali ja määri kergelt laiali.
Jäta küpsiste vahele 2-3 sentimeetrit.
Jätke küpsised 30-40 minutiks toatemperatuurile. Seejärel eemaldage ettevaatlikult küpsetusplaadilt.
4.8518