Sügiseseim jook! Soojendav kõrvitsatee

Ebatavaline kõrvitsatee koos terve hunniku vürtside aroomiga muudab külma õhtu palju soojemaks ja meeldivamaks. Peaksite kindlasti proovima.

• Retsepti autor: Daria Rodionova
• Pärast ettevalmistamist saate 2 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 8 minutit

Koostisosad

• Kõrvitsapüree 4 spl lusikad
• Jahvatatud kaneel ½ tl lusikad
• Jahvatatud ingver ¼ tl lusikad
• Jahvatatud nelk ⅛ h. lusikad
• Jahvatatud muskaatpähkel ⅛ h. lusikad
• Lehma- või taimepiim 2 tassi
• Pruun suhkur 2 spl lusikad
• Must tee 2 kotikest
• Vaniljeekstrakt 1 tl lusikas

Küpsetamise meetod

• Väikeses kastrulis ühendage püreeks ja vürtsid. Kuumuta segades veidi madalal kuumusel.

• Lisa piim, suhkur ja teekotid. Sega pidevalt, lase keema tõusta ja hauta umbes 5 minutit.

• Eemaldage pliidilt. Eemaldage kotikesed, sisestage vaniljeekstrakt.

• Valmis joogi saab vahustada elektrilise vahustajaga. Teise võimalusena valage prantsuse ajakirjandusse, täites ainult pooleldi, ja laske kolb mitu korda alla.

4.4201