0
views
Valmistage hämmastavalt õrn julienne krevettide, praetud seente ja kreemja béchameli kastmega. Gurmeeroog teie parimaks söögikogemuseks.
Lõika seened ja krevetid tükkideks. Väikesed mereannid võib jätta terveks.
Kuumuta pannil taimeõli keskmisel kuumusel. Prae seeni 5-7 minutit. Eemaldage pliidilt.
Kuumuta kuiv pann keskmisel kuumusel. Lisage sõelutud jahu ja keetke sageli segades 2 minutit.
Lisa jahule või ja prae veel 2 minutit aeg -ajalt segades.
Peatumata valage järk -järgult koor. Lase keema tõusta ja eemalda tulelt. Püüa mitte jätta tükke kastmesse.
Segage saadud kaste seente, soola ja pipraga.
Asetage krevetid kookide valmistajate kohale ja asetage peale kaste. Puista peale riivjuustu.
Küpseta 10-15 minutit 200 ° C juures.
4.8283