Lihtne kanarull küüslaugu ja ingveriga

Seda kanarulli saab serveerida kuumalt lisandina või külma eelroana. Maitse saab igal juhul suurepärane.

• Retsepti autor: Irina Sahharova
• Pärast ettevalmistamist saate 4 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 60 minutit

Koostisosad

• Kana rinnafilee 700-800 g
• Sool maitse järgi
• Maitseks jahvatatud musta pipart
• Vürtsid kodulindudele maitse järgi
• Küüslauk 3-4 nelki
• Ingver 1 väike tükk

Küpsetamise meetod

• Viiluta kana rinnad pikuti. Mähi kilesse ja klopi õrnalt mõlemalt poolt.

• Hõõruge valmis liha soola, pipra ja vürtsidega igast küljest.

• Lase küüslauk läbi pressi. Riivi ingver peenele riivile või haki noaga.

  Piisab, kui võtta üks teelusikatäis hakitud ingverit või natuke rohkem.

• Laotage foolium üle ja katke fileetükid ühe kihiga.

• Puista kana peale ingver ja küüslauk. Rullige tihedaks rulliks ja mähkige kaks kihti fooliumi. Pane vormi.

• Küpseta kanarulli 200 ° C juures umbes 40 minutit.

4.7340