Kaneeli -kohupiimakuklid

Need lihtsad kohupiimakaneeli kuklid valmivad vähem kui tunniga. Need osutuvad väga pehmeteks, imelise kaneeli aroomiga.

• Retsepti autor: Julia Magay
• Pärast ettevalmistamist saate 6 portsjonit
• Retsepti ettevalmistamise kogukestus: 50 minutit

Koostisosad

• Suhkur 200 g
• Jahvatatud kaneel 1 spl lusikas
• Kohupiim 250 g
• Või 50 g
• Muna 1 tükk
• Jahu 270 g
• Küpsetuspulber 1 tl lusikas

Küpsetamise meetod

• Sega 3 sl kaneelisuhkrut. Pühkige kohupiim läbi sõela. Sulata või.

• Vahusta muna mikseriga ülejäänud suhkruga kohevaks vahuks. Sõelu jahu ja sega küpsetuspulbriga.

• Lisa jahule kodujuust, või ja muna, sõtku pehmeks tainaks. Katke see toidukilega ja jätke 15 minutiks.

• Kuumuta ahi 180 ° C -ni. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.

• Rulli tainas õhukeseks ristkülikukujuliseks kihiks. Puista see ühtlaselt üle kaneelisuhkruga ja rulli tihedaks rulliks. Lõika 2–2 ½ cm paksusteks tükkideks.

• Asetage tükid küpsetusplaadile ja küpsetage 15-20 minutit kuldpruuniks.

4.8500