05/11/2023
0
views
Kartuli zrazy juustu ja vorstiga on oma lihtsuses imeline roog, mille valmistamine ei võta palju aega.
Keeda kartulid pehmeks, umbes 20-30 minutit.
Jahuta kartulid, riivi peene riiviga ning sega seejärel jahu, munade, hakitud ürtide, soola ja pipraga.
Riivi juust ja vorst jämedale riivile. Sega läbi, lisa hakitud küüslauk, veidi soola ja pipart.
Võtke natuke kartulitainast. Veereta palliks ja lameda kook. Asetage täidis töödeldava detaili keskele ja sulgege servad õrnalt. Vormi ülejäänud zrazy samamoodi.
Puista käed kergelt jahuga üle, et kartulimass nende külge ei kleepuks.
Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Prae sebraid õlis keskmisel kuumusel, kuni need on mõlemalt poolt hästi pruunid.
4.6408