7 alkoholivaba kokteili retsepti, mis asendavad aastavahetuse laual šampanjat
Varia / / December 12, 2021
1. Mandariini "šampanja"
Näeb välja nagu šampanja, mullid nagu šampanja ja boonusena - meeldiv tsitruseline uusaasta maitse.
Koostisained
- 120 g mandariini viljaliha;
- 140 ml sooda;
- 10 ml suhkrusiirupit;
- jää;
- piparmünt.
Ettevalmistus
Koorige mandariin koorest, eemaldage viiludelt foolium ja eemaldage seemned - nii, et alles jääks ainult viljaliha. Suru segaja (kokteilitõukaja) või tavalise kahvliga mahla saamiseni. Lisa siirup ja sooda, sega. Pange klaasi jäätükid, valage kokteil. Kaunista jook piparmündilehega.
2. Jõhvika ingveri koorija
Vürtsikas ja aromaatne jook, mis sobib ideaalselt talvepeoks. Kokteil on saanud sellise nime selle peamise koostisosa, shraba, äädika abil valmistatud siirupi tõttu. Ühe portsjoni jaoks koorijat teha on ebaotstarbekas, seetõttu on retseptis koostisained 10 portsjoni jaoks: ülejäägid võid panna külmkappi ja nautida jooki terve aastavahetuse pühad.
Koostisained
Põõsa jaoks:
- 450 g külmutatud jõhvikaid;
- 200 ml õunasiidri äädikat;
- 100 ml vett;
- 2 kaneelipulka;
- kooritud ingverijuure viilud maitse järgi.
Kokteili jaoks:
- 30 ml koorija;
- 150 ml sooda;
- jää.
Ettevalmistus
Kastrulis ühendage kõik põõsa koostisosad ja asetage keskmisele kuumusele. Niipea, kui tulevane siirup keeb, vähendage pliidi võimsust ja hautage 10–15 minutit, kuni marjad on pehmed. Seejärel eemaldage koorija tulelt ja jahutage täielikult. Võtke kaneelipulgad välja. Seejärel eraldage vedelik läbi marli või sõela ingveritükkidest, koorest ja marjaseemnetest.
Nüüd saate kokteili valmistada. Pane klaasi paar jääkuubikut, vala peale võsa ja sooda. Joogi maitse lisamiseks võib sooda asendada toonikuga.
3. Marjade hõõgvein
Sama marjane ja vürtsikas nagu koorija, aga ka soojendav. Mida vajate külmal talvel hubaseks kodupuhkuseks!
Koostisained
- 2 tassi külmutatud jõhvikaid
- 1,5 liitrit vett;
- 1 apelsin;
- 100 g suhkrut;
- ingver, kaneel, nelk maitse järgi.
Ettevalmistus
Aseta jõhvikad kaussi ja kata klaasi keeva veega. Purusta marjad. Kurna läbi sõela või marli. Sega mahl ülejäänud veega, lisa suhkur, maitseained ja paar apelsiniviilu, pane keskmisele kuumusele. Ilma veidi keema laskmata eemaldage hõõgvein tulelt. Lase kaane all 10-15 minutit seista. Vala klaasidesse ning soovi korral kaunista värskete apelsiniviilude ja jõhvikatega.
Alkohol rikub mitte ainult puhkusejärgset hommikut. Alkoholi sage või liigne tarbimine võib põhjustada üle 200 haiguse ja lühendada oodatavat eluiga.
Alkoholile ei ütlemine on lihtsam takzdorovo.ru - Venemaa tervishoiuministeeriumi tervislike eluviiside portaal, mis on loodud riikliku projekti toel "demograafia». Sealt leiate näpunäiteid ja interaktiivseid teenuseid, mis aitavad teil tervisliku eluviisi poolele üle minna.
Ma tahan kainet uut aastat
4. Kreemjas õlu
Paksu kreemja vahuga magus aromaatne jook. Pühendatud "Harry Potteri" fännidele.
Koostisained
- 1 spl võid või 30 ml koort;
- 100 g jäätist;
- 200 ml koor-soodat;
- 10 ml karamelli siirupit;
- kaneel ja muskaatpähkel maitse järgi.
Ettevalmistus
Kombineeri või või koor karamellisiirupi, vürtside ja jäätisega ühtlaseks massiks. Aseta 10-15 minutiks sügavkülma. Valage klaasi sooda, eemaldage kreemjas segu ja lisage aeglaselt klaasi. Et vältida kihtide segunemist, võid peale valada õhukese joana mööda lusika selga.
5. Hugo
Ta on hugo-sprits. Üks 2021. aasta suve trendikamaid kokteile. Alkoholivaba retsepti puhul tuleb alkohol asendada vaid teise portsjoni soodaga.
Koostisained
- leedri siirup - 20 ml;
- sooda vesi - 120 ml;
- jää;
- piparmünt;
- lubi.
Ettevalmistus
Koori pool laimist ja lõika viiludeks, eralda viljaliha kilest. Lisa leedri siirup ja piparmünt, purusta segamismasina või kahvliga. Asetage saadud segu klaasi põhja, lisage jääkuubikud, valage sisse sooda. Kaunista piparmündilehe või laimiviiluga.
6. Bellini
Klassikaline Itaalia kokteil, mis valmib vaid paari minutiga.
Koostisained
- ½ virsiku;
- 100 ml mullivett;
- 100 ml virsiku mahla;
- piparmünt (valikuline)
Ettevalmistus
Püreesta virsikud blenderis. Tõsta klaasi, vala juurde jahutatud vahuvesi ja mahl. Sega kõik pika lusikaga ühtlaseks. Ilu jaoks tõsta peale virsikuviil või piparmündileht.
7. Atlanta
Võimalus neile, kes on harjunud madalates klaasides serveeritud jookidega nagu "Rox" või "Old Fashion". Ja see on ka kõige lihtsam retsept!
Koostisained
- 100 ml pepsi;
- 50 ml apelsinimahla;
- 2 sidruni viilu;
- jää.
Ettevalmistus
Pane klaasi jää, vala sisse mahl ja pepsi. Kaunista sidruniga. Valmis!
Kummalisel kombel ei aita alkohoolsed joogid pidulikul laual kaasa pikaajalisele lõbutsemisele. Alkoholi lõõgastav toime ei kesta kaua ning siis asendub see apaatia, ärevuse ja peavaluga. Seetõttu on null parim aste uue aasta, muude pühade ja pidude tähistamiseks. Kui märkate, et alkohol rikub elu, on riiklik projekt "demograafia»Aitab harjumusega toime tulla.
Saate teada, millises seisus on teie suhe alkoholiga ja kas on mingeid sõltuvuse sümptomeid enesediagnostika kontrollnimekiri portaalis Venemaa tervishoiuministeeriumi tervislikest eluviisidest. Saate kontrollida, kui palju on teie tervis alkoholi liigtarvitamise tõttu kannatanud, ning soovitusi tervislike eluviiside kohta saate infotelefonil 8 800 200 0 200 ja tervisekeskused üleriigiline. Portaalis on ka nende aadressid ja kontaktid. Ja alkoholisõltuvuse korral tasuta arstiabi saamiseks võite pöörduda riikliku narkoloogilise dispanseri poole.
Lisateavet