Teadlased rääkisid, kuidas kõigi inimeste täielik lihast keeldumine mõjutab planeeti

Liha, piima, munade ja muude loomsete saaduste tootmine on seotud suure hulga kasvuhoonegaaside tekkega. Kui lähete üle taimsele toidule, väheneb iga-aastane süsinikdioksiidi heitkogus planeedil 68% võrra. deklareeritudLoomakasvatuse kiire ülemaailmne järkjärguline lõpetamine võib stabiliseerida kasvuhoonegaaside taset 30 aastaks ja kompenseerida 68 protsenti selle sajandi süsinikdioksiidi heitkogustest teadlased Stanfordist ja California ülikoolist Berkeleys, USA-s.

Teadlaste hinnangul kasutatakse umbes 30% maast loomakasvatuseks – siin asuvad karjamaad, farmid ja muud ettevõtted. Erinevatel hinnangutel moodustab loomakasvatus 16–33% kolme peamise kasvuhoonegaasi – süsihappegaasi, metaani ja lämmastikoksiidi – heitkogustest.

Kui loomakasvatus järgmise 15 aasta jooksul järk-järgult lõpetada ja nendel aladel taimestik taastada, väheneb lämmastikoksiidi emissioon kahe kolmandiku võrra, metaani eraldumine kolmandiku võrra. Lisaks muudetakse 800 gigatonni süsihappegaasi mulla, metsa ja rohumaade biomassiks.

Teadlased rõhutasid, et loomsetest saadustest eemaldumine muutuks kiiresti globaalselt nähtavaks ja sellel oleks pikaajaline mõju. Samuti kutsusid nad üles vähendama fossiilkütuste kasutamist. Teadlaste sõnul aitab see kõik koos ära hoida kliimakatastroofi.

Loomakasvatusest loobumine on aga paljudel globaalsetel põhjustel võimatu nii lühikese ajaga. Nii et praegu on see vaid teooria, mida saab realiseerida ainult väikestes eksperimentaalsetes projektides.