Kas teate, mitu korda saate teepaki keeta?
Varia / / April 02, 2023
Vastus põletavale küsimusele, mis teeb muret paljudele maitsejookide austajatele.
Mõned püüavad teed säästa ega viska kotti kohe pärast kasutamist minema, nagu tootjad soovitavad. Tekib küsimus: kas see on seda väärt? Ja mitu korda saab ühte kotikest tegelikult pruulida?
No tehniliselt nii mitu korda kui tahad, kuni kott katki läheb. Kuid sellel pole muidugi mõtet. Hangi sellest teega sarnane jook, saab maksimaalselt kaks korda.
Üldiselt on lahtised või pikalehelised teed soovitatav pruulige mitu korda - iga iteratsiooniga omandavad nad uue maitse ja aromaatsed varjundid.
Kuid enamik pakendatud sorte ei ole. Need on valmistatud teelehtede väikestest osakestest – nn teetolmust (teetolm). Koostiselt on selline puru identne tavalise teega, kuid oma suuruse tõttu annab see maitse ja aroomi palju kiiremini.
Seetõttu on mõttetu kotti pruulida rohkem kui 1-2 korda: jook jääb lihtsalt maitsetuks.
Samuti levib veebis väiteid, et kottide korduvkasutamine on ebatervislik, kuna need sisaldavad mikroplastiosakesi. Mingil määral on see tõsi kinnitada Montreali McGilli ülikooli teadlased.
Kuid väikseimad plastiosakesed pole mitte ainult teekottides, vaid ka veepudelites, kosmeetika, autorehvid, sünteetilised kangad ja palju muud. Ja kehasse kogunedes on need teoreetiliselt olemas võib põhjustada verehüüvete teket, samuti mõjutada negatiivselt inimese endokriinsüsteemi.
teadmatamillistes kogustes on mikroplast inimesele ohtlik. Kuid samas kui KES ei arvesta selle osakesed joogivees on tervisele ohtlikud. Teadlased uskudaet inimene saab kodutolmu sisse hingates palju rohkem plastikut.
Nii et kodu puhtana hoidmine on ilmselt siiski olulisem kui teepakkidest loobumine.
Mõnikord väidetakse ka, et kasutatud kotis hakkavad paljunema kõikvõimalikud ebaturvalised bakterid ja seened. Kuid see kehtib ka lahtise tee kohta: proovige jätta teelehed mõneks päevaks, eriti sooja ilmaga, ja see läheb hapuks muutuma. Tõsiselt mürgitatud sellise joogiga tõenäoliselt ei õnnestu, kuid teenida soolehäire - täielikult.
Kuid tõenäoliselt ei hoia te kasutatud teekotte mitu päeva, nii et te ei peaks muretsema nende hapuks muutumise pärast. Ja kui sa ikka ei suuda vastu panna ja otsustad selle maitsva koti homseks jätta, tõsta see taldrikule ja külmkappi.
Loe ka🧐
- Mis on pu-erh tee eripära ja kuidas seda õigesti keeta
- Kas tead, mis juhtub, kui jood liiga palju vett?
- Kas teega on võimalik ravimeid juua
Tekst töötas: autor Dmitri Sažko, toimetaja Natalja Murakhtanova, korrektor Natalja Psurtseva