Miks teil on vaja süüa leiba iga päev
Nõuanded / / December 19, 2019
Mis on kasu leib
Leib on mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toode. Maailma Terviseorganisatsioon onProgrammi juhised toitumise CINDY see aluseks päevase toidukoguse. Ja pole ime. Leib - energiaallikana ja erinevaid mikroelemente.
Tähtis on toiteväärtus leiva - aeglane (kompleks) süsivesikuidHea Carb, Bad Carb: 4 müüdid Debunked. Erinevalt kiire (lihtne) neid ei töödelda ja on eemaldamata kiudaineid. nende seedima, Keha vajab rohkem aega, nii et täiskõhutunne kestab kauem.
Leiba on valk - peamine komponent keha kudedes. See aitab ehitada lihaste ja hoida oma keha kuju. Leib valgu oluliselt väiksem, näiteks kanarind - umbes 9 grammi 31 grammi - kuid see ei ole väga. Tähtis valgusisaldusega - muutes elementide aminohappedSisu aminohapped valge jahu ja leib. Nende leiba tavaliselt 18 ja igaühel neist on oma kasulikku funktsiooni. Näiteks, trüptofaan aitab parandada meeleolu ja une kvaliteet ja tsüstiin toksiinid ja aeglustab vananemisprotsessi.
Leib sisaldab terve rida vitamiine ja mikroelemente:
- vitamiine B1tiamiinB2RiboflaviinB3Niatsiin aidata süda ja magu, parandada ainevahetust;
- Vitamiin E TugevdabVitamiin E biosaadavus immuunsüsteemi, parandab vereringet ja hoiab jõuliselt;
- vask aitabSätte raua ja vase pagaritoodetes toota kollageeni ja säilitada energiline olekus;
- tsingi parandabZink sisse Taimetoidud aju ja silmad, tugevdab luid;
- raud rikastabRaua imendumist Leib Kogu keha hapniku ja parandab ainevahetust.
Lisaks leiva võivad sisaldada kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi, fosforit.
Et näha rohkem kasu, mida saab süüa leiba lisaainetega. Koosseisu leiba line Fazer «taimsed Mix"Sisaldab köögi- ja puuviljad, samuti terad ja kliid.
Kasulik lisaainete hõivata tähtsal kohal kompositsioonist. Näiteks leib "Köögiviljad Mix" kapsas ja porgandid 34% * koosneb köögiviljad, terad ja seemned. Porgand sisaldab nahka kasuks vitamiin A, kapsas - tugevdab luu D-vitamiini, linaseemned - rasvhapped omega-3 ja oomega-6.
Leib "Köögiviljad Mix" kõrvits ja õunad saab kasutada asemel magustoit. Röstitud röster või kuiva pann, see näitab lõhn kaneeli ja rõhutab magus maitse kõrvits ja õun.
* Kondifragmentide tahkete ainete sisaldus kuivaines valmistoote.
Miks pärmi on ohutud inimestele
Pärm - ainurakseid seened. Nad aitavad taigna saada lopsakas ja poorne. Ja leib on täiesti kahjutuBrewer / pagaripärmi (Saccharomyces cerevisiae) ja ennetava meditsiini: I osa inimestele. Lisaks pagaripärmi sisaldada mikroelemente:
- vitamiinidPärmirakud allikatena oluline mikroelemente ja vitamiine B1 ja B2 B1- ja B2;
- kaaliumJaotus Kaalium pagaripärmiVajalikud tugevad lihased ja normaalse toimimise närvisüsteemi;
- fosforPhosphate Transport pärmis vakuoolidTugevdab luid, hambaid ja liigesed;
- magneesiumLeavening aineid, pärm, pagaripärmi, aktiivne keemilineMis suurendab vastupidavust.
Toiteväärtus pärmi, ei peaks ka hirmutada: 100 grammi sisaldab 75 kalorit, kuid nii palju kui 40 grammi valku, 27 grammi rasva ja 8 grammi rasva.
Kui sa ikka ei taha süüa leiba pagaripärmi, saate valida ühe alternatiivi:
- leib hapendatud. Ka tema sisaldab pärmikultuurides, kuid erineva päritoluga. Ja tavaline leib, hapud erineb veidi hapu maitse.
- Leib ilma pärmi. Rohkem tihe ja jäme, tänu sellele enam seedida ja ronge lihased seedetraktis.
Kui palju kiudaineid tuleks tarbida igapäevaselt
Fiber - sama toidukiududeks. See ei anna lisaenergiat, kuid:
- See aitab toitu seedida;
- aeglustab toidu liikumist kehas;
- See vähendab suhkru sisaldust veres.
Fiber on jagatud kahte liiki:
- laialisaadetav - reguleerib kolesterooli ja glükoosi;
- mittelahustuv - neelab liigse vee ja eemaldab kehast kõik jäätmed.
Täiskasvanu peaks tarbima keskmiseltFiber: Kui palju sa vajad? iga päev 25-38 grammi kiudaineid. Portsjonitena täisteraleivast sisaldabKas Leib Bad for You? Toiteväärtus ja edasi umbes 2 grammi kiudaineid valge portsjonite - 0,6 grammi. Söö kolm tükki päevas, ja juba moodustavad 10-30% päevasest normist.
Leib - allikas lahustumatuid kiudaineid.
Leib rohkesti kiudaineid leidub rida Fazer «Tervis energia». Näiteks põranda päts täisteratooteid hulka nisu, kaera ja rukist, samuti kasulik päevalilleseemned ja lina. Ja hapnemata leiba "retsept Slim" sisaldab rukkijahu, mis on rikas lahustumatuid kiudaineid.
Mida süüa leiba
Tükk kogu nisu leib sisaldab ainult 60,5 kaloreidLeib, täistera ja 0,84 grammi rasva. Portsjonite saia - 77 kaloritLeib, valge, kaubanduslikult valmistati ja 0,6 grammi rasva. Nii üks, kaks või isegi kolm tükki päevas ei kahjusta figuuri.
"Tühi" kaloreid, kust saab kaalus, tihti ei võeta välja leiba, kuid sellest, mida me süüa. Mitte muretsema ekstra kaloreid, leiba näiteks köögiviljade, puuviljade, kanarind, keedetud veiseliha või muud liiki lahja liha, linnuliha või kala. Neid esitatakse koos "pikk" energia ja täiskõhutunnet.
Ära unusta toidu kogus. Pöörake tähelepanu toote massist ja kalorite portsjonit. Vaadake, kui palju te kavatsete süüa ja mida veel lisaks kaloreid, su keha. Valgud, rasvad ja süsivesikud, vitamiinid, mineraalid, kiudained - kõike tuleb tasakaalustada.
Ja pidage meeles rõõm. Kui te ei saa rõõm süüa, siis pead rikkuda tuju, aga kui sa piirata end pidevalt, kontrollides kaalu, ühel hetkel võib eralduda ja süüa rämpstoitu.
Kuidas valida leiva kauplus
Esiteks leida pakendite valmistamise kuupäev: leib, reeglina jääb värske 2-5 päeva, siis võib hakata kasvama aegunud või hallitanud.
Järgmine samm - hindama koostise leiba. Pigem leiad vesi, jahu, pärm, sool ja muud lisandid: teravilja segu, seemned, kliid, õli, köögiviljad või puu.
Ärge kartke pika nimekirja: vastutavad tootjad kirjutada täielik koostis pakendile. Ja mõned detailsemalt ning väljendama komposiit koostisosi: juust, margariin, erinevate lisanditega täiustajad.
Ja ärge unustage vaadata toiteväärtus. Võrdle, kus leiba rohkem kiudaineid.
Pakendite Fazer leib "taimsed Mix"Ja"Tervis energia"Lihtne leida infot toiteväärtus: see pannakse kujul teabegraafikut. Lisaks lähedal kalorisisaldust ja rasva, valkude, süsivesikute ja kiu on kirjutatud protsendina päevasest.
Esiküljel pakendi leiba read "Köögiviljad Mix" ja "Energia Tervise" on esitatud informatsioon kasu iga toote kohta. Näiteks paki leiba "Terad Mix" kirjutatud "vähem jahu" ja "1/4 terad, seemned ja terad." *
Lisandid leib oleks unikaalne. Saate valida klassikaline valge leib, päts rukist või hapnemata leiba ilma jahu. Selline erinev ja nii kasulik. Peamine asi, mida nad kõik on laos Fazer.
* Kondifragmentide tahkete ainete sisaldus kuivaines valmistoote.
Vali leiva maitse