Toimub aja-podcast: mis on maitsvate küpsetiste saladus, kuidas valida jahu ja kas tasub leiba poes tunda
Varia / / April 04, 2023
Väljalaske retsept on lopsakad teod kaneeli ja šokolaadiga.
Podcasti "Aega on" uues osas räägime küpsetamisest. Millist jahu valida omatehtud küpsiste jaoks, kas pirukaid on võimalik aeglases pliidis küpsetada, kuidas määrata poeküpsetiste värskust - neile ja teistele küsimustele vastab Evgenia Seliverstova, õpetaja gastroakadeemia STANFOOD, Moskva restoranide Flor ja Soul kondiiter.
Tuletame meelde, et teeme seda saadet koos samanimelisega kulinaarne projekt Lifehacker, kust leiate retsepte igale maitsele.
01:37 Mis tüüpi jahu on omatehtud küpsiste jaoks parim.
11:52 Kas aeglases pliidis on võimalik pirukaid küpsetada.
18:42 - millised on leivamasina eelised ja kas sellist seadet tasub osta.
23:29 - Kas on olemas dieettoitu?
26:00 - rubriik "Päeva roog". Küpsetame Evgenia Seliverstova retsepti järgi pärmitaignast teokuklid kaneeli ja šokolaadiga. Lisa see järjehoidjatesse tekstiversioon.
Tellige taskuhäälingusaade "Aega on" ja kuulake seda kõikjal, kus see on mugav: Apple'i taskuhäälingusaated, Google Podcastid, «Yandexi muusika», «Kokkupuutel"Ja valatud kast, Youtube Ja helivoog.
Loe ka🧐
- Magustoidud ja küpsetised kõrvitsaga, mida tahad küpsetada terve sügise
- Kuidas hoida leiba ja muid küpsetisi kauem värskena
- Need süüakse tükkideks. Neid kukleid küpsetate ikka ja jälle
Mida räägib pangakaart omaniku iseloomu kohta: selgitame Tinkoff Black X Tretjakovi galerii näitel
Nädala parimad pakkumised: allahindlused AliExpressist, Salamanderist, Redmondist ja teistest poodidest