Podcast "Aega on": kuidas veganmenüü erineb taimetoidu omast ja taimne liha tavalisest
Varia / / April 04, 2023
Populaarsete müütide ümberlükkamine loomseid tooteid välistava dieedi kohta.
Podcasti "Aega on" uues osas kulinaarse blogijaga Michael Vegan analüüsime levinud väärarusaamu ja stereotüüpe vegan- ja taimetoidumenüü kohta, uurime, mida saate kuidas valmistada juustust tofut ja kuidas valida köögiviljaliha, samuti arvutada, kui kallis see olla on vegan.
Tuletame meelde, et teeme seda saadet koos samanimelisega kulinaarne projekt Lifehacker, kust leiate retsepte igale maitsele.
01:55 Kas veganid ja lihasööjad tõesti ei meeldi üksteisele nii väga?
02:45 Mille poolest erineb vegantoitumine taimetoidust?
04:09 Kas vastab tõele, et vegan on väga kulukas äri?
10:36 Millistest toiduainetest saavad veganid kehale kasulikke vitamiine ja mineraalaineid?
16:51 - millistele omadustele peate köögiviljaliha valimisel tähelepanu pöörama.
18:31 - mis on juhtunud tofu ja miks kõik peaksid seda proovima.
25:34 Millest on valmistatud vegan küpsetised?
28:36 - rubriik "Päeva roog": küpsetame veganvorstidest juurikaid. Järjehoidja tekst retsepti versioon koos koostisosade loetelu ja samm-sammult juhistega.
Tellige taskuhäälingusaade "Aega on" ja kuulake seda kõikjal, kus see on mugav: Apple'i taskuhäälingusaated, Google Podcastid, «Yandexi muusika», «Kokkupuutel"Ja valatud kast, Youtube Ja helivoog.
Loe ka🧐
- Katseklaasi liha. Kas tüvirakupraad maitseb sama hästi kui loomulik
- Kas pole kuskilt osta lahedat vegan kiirtoitu? Valmistage see ise ette!
- Soylent ja kriketikotletid – tuleviku toit? Intervjuu Food&Science’i teaduri Vsevolod Ostahnovitšiga
- Kuidas taimne piim võitis kogu maailma armastuse
- Milleks on taimsed valgud kasulikud ja kus neid kõige rohkem on
Nädala parimad pakkumised: allahindlused AliExpressist, Zarinast, Button Bluest ja teistest kauplustest