Podcast "Aeg süüa": kuidas armastada köögivilju, kas neid külmutada ja milliseid süüa, kui soovite kaalust alla võtta

Sellest saatelõigust saate teada, millised köögiviljad sisaldavad kõige rohkem kasulikke vitamiine, kas neid tasub talveks osta ja edaspidiseks kasutamiseks puuvilju sügavkülma panna ning milline köögivili aitab kõige kiiremini kaalust alla võtta. Nendele küsimustele vastab autor. raamatuid "Ma sõin teie müüte" ja asutaja telegrammi kanal Toit ja teadus Vsevolod Ostahnovitš.

Tuletame meelde, et teeme seda saadet koos samanimelisega kulinaarne projekt Lifehacker, kust leiate retsepte igale maitsele.

01:55 - millised on turgudel ja supermarketites müüdavate köögiviljade plussid ja miinused.

06:14 - kas on tõsi, et hooajaväliseid köögivilju on kahjumlik võtta.

08:40 Mis on parim toit neile, kes kaalust alla võtavad.

12:14 Kuidas sisendada lastesse armastust köögiviljade vastu.

15:51 - Kas on mõtet juurvilju talveks sügavkülma panna.

18:25 Kuidas neid õigesti säilitada.

24:27 - rubriik "Päeva roog": kõrvitsa-kikerherne karri valmistamine. Otsige üles retsepti tekstiversioon Siin.

Tellige taskuhäälingusaade "Aega on" ja kuulake seda kõikjal, kus see on mugav: Apple'i taskuhäälingusaated, Google Podcastid, «Yandexi muusika», «Kokkupuutel"Ja valatud kast, Youtube Ja helivoog.