Kuidas säästa raha uusaasta maiuspalade valmistamisel, et mitte toiduga katki minna

Küpseta vähem

Kapteni nõuanded Ilmselgelt järgivad vähesed inimesed. Sest talle vastandub Üldine Traditsioon. Aastavahetuse laud peaks olema täidetud taldrikute ja tassidega, et keegi külalistest ei aimaks, mis värvi laudlina on. Ideaalis peaksid nõud olema keerulised, fantastilised, nagu eelmisel korral.

Loomulikult suurendab selline lähenemine pidusöögi eelarvet katastroofiliselt. Kuid te ei vaja nii palju toitu. Söömiseks ja isegi ülesöömiseks üks soe roog lisandiga ja paar salatid ja suupisteid. Kuna kõht on vana-aastaõhtul täpselt sama mahuga kui teistel päevadel, ei tee seda põhjatuks ükski uusaastaime. Ja kui teatud kogus toitu küllastab sind tavalisel kolmapäeval, on ka 31. detsember optimaalne.

Vahel soovitatakse raha säästmise pärast mõtlevatel inimestel asendada tooted odavamatega: võtta kaaviari asemel heeringamääret ja kalli juustu asemel osta odavam. Ja nii ei tohiks seda teha. Sest parem on süüa õiges koguses maitsvat toitu, mida soovisite, kui täis laud kompromissroogasid.

Ostke nii palju tooteid, kui vajate

Menüü tuleks eelnevalt läbi mõelda, mitte ainult selleks, et teada, mida süüa teha. Selle käigus peate ka aru saama, mitu portsjonit konkreetset rooga soovite ja kui palju tooteid vajate. Kõike silma järgi tehes võite teha vea: osta mitte kaks heeringat, vaid kolm, mitte 300 grammi juustu, vaid pool kilo. Ja tundub, et iga toote puhul on erinevus tühine. Kuid kokkuvõttes on ülekulu märkimisväärne.

Valige retseptid lihtsamalt

Esmapilgul on see nõuanne eelmise lõiguga vastuolus. Aga asi on hoopis muus. Sageli sisaldab uusaasta menüü väga keerukaid roogasid, mis nõuavad palju raha ja aega. Sest millal siis veel, kui mitte täna? Vastus on lihtne: igal teisel päeval.

Kui laual on palju ebatavalisi roogasid, ei ole lihtne neist igaühe maitset korralikult nautida. Nii et kas poleks parem jätta kõrvale midagi erilist, näiteks puhkepäev, ja võtta oma toidust maksimum?

Uuel aastal on parem valida midagi, mis on endiselt maitsev, kuid ei nõua kulinaarset saavutust. Või vähemalt las üks roog saada meistriteose rolli.

Osta vähem alkoholi

See näeb välja nagu rünnak püha vastu, kuid see on tegelikult kõige lihtsam viis raha säästa. Sest alkoholi joomine üldiselt ei ole vajalik, küll aga küll kahjulik ja ohtlik. Nii et kui kulutate alkoholile vähem, on uusaastalaud eelarvelisem ja minimaalsete kahjudega.

Jagage nõud külaliste vahel

Nõus, et igaüks kannab ühte või kahte nõusid. Kuid jagage menüüd ausalt, et kõik kulutaksid raha ja aega ligikaudu võrdselt, mitte aga nii, et keegi valmistaks keerulise pahvi salat, ja keegi võileivad vorstiga.

Eraldi kontrollige, milline koormus langeb vastuvõtupoolele. Tavaliselt, kui palju inimesed ka ei püüaks kõike jagada, maksab pidu majaomanikele rohkem. Sest nemad roogivad perepulka siis, kui üleüldine alkohol on läbi, sageli ei piirduta ühe roaga, vaid kulutatakse ka peale kodu kaunistamine.

Ostke pikaajaline ladustamine ette

Kas teate ütlust "Kallis munand Kristuse päevaks"? See tähendab, et millegi väärtus tõuseb, kui see juhtub või ilmub õigel ajal. Õige oleks aga mõista sõna-sõnalt: sa nägid, mis toimub munade hindadega enne lihavõtteid.

Head uut aastat, sama lugu. Venelastel on lemmiktoitude nimekiri, mistõttu on poodidel lihtne enne pühi ennustada, milline nõudlus tõuseb. Ja vastavalt hind. Seega, kui plaanite osta midagi kallist ja kaua seisvat, tehke seda aegsasti. Loomulikult jätab see uusaastamenüü ilma spontaansusest. Aga säästmine üldiselt on suuresti seotud planeerimisega, nii et selle peale tuleb minna.