Söömisaja taskuhääling: kuidas eemaldada kalaluid, armastada merelõhna ja küpsetada mürkkala
Varia / / April 05, 2023
Numbri lõpus jagame tavalise küpsetatud lõhe retsepti ebatavalise lisandiga.
Podcasti uues osas räägime kaladest: kas aja jooksul on võimalik merelõhna armuda, kui see esialgu põhjustab vastikus, kuidas spetsialistid kalaluid eemaldavad, kuidas kaaviari järele kobada ja kas tasub kodus suitsetada tingimused. Kõigile neile küsimustele saab vastuse kokk kulinaariastuudio Clever Oleg Titov.
Tuletame meelde, et teeme samanimelisega koos saadet “Aega on”. projekt Lifehacker, kust leiate retsepte igale maitsele.
01:10 - kas on võimalus veenda inimest, kellele mereandide lõhn ei meeldi.
03:23 Kuidas kaladel luudest lahti saada.
06:56 Miks inimesed proovivad kerakala ja kuidas seda valmistavad professionaalsed kokad.
19:34 Kuidas kala puhastada.
22:36 Kas kodus on võimalik valmistada häid rulle või sushit.
25:49 - rubriik "Päeva roog": lõhepihvi valmistamine vaniljepüreega. Samuti leiate koostisosade loendi ja toiduvalmistamisjuhised. selle lingi kaudu.
Tellige taskuhäälingusaade "Aega on" ja kuulake seda kõikjal, kus see on mugav:
Apple'i taskuhäälingusaated, Google Podcastid, «Yandexi muusika», «Kokkupuutel"Ja valatud kast, Youtube Ja helivoog.Loe ka🧐
- 12 põhjust rohkem kala süüa
- Kuidas ahjus mahlast kala valmistada: 10 lahedat retsepti
- Milleks on kalaõli kasulik ja millal see kahjulikuks muutub