Kuidas rohelist sibulat talveks külmutada

Külmutatud rohelist sibulat saab säilitada kuni aastani.

Kuidas valmistada sibulat külmutamiseks

Kui olete kogunud aiast sibulat või ostnud juurtega rohelisi, lõigake need ära, puhastage maapinnast ja kuivatage kiled. Seejärel loputage rohelised põhjalikult jooksva vee all, laotage rätikule ja laske kuivada.

Pärast seda haki sibul terava noaga. Tükkide suurus ei oma tähtsust. Saate neid vastavalt soovile suuremaks või väiksemaks muuta.

Kuidas rohelist sibulat talveks pudelis külmutada

Teil on vaja absoluutselt kõiki laia kaelaga plastpudeleid, milles toitu hoiti. Mugav on kasutada väikest ristküliku- või ruudukujulist anumat – sellised isendid saab kompaktselt sügavkülma panna.

Esmalt peske pudelid ja korgid põhjalikult seebi või nõudepesuvahendiga ning laske neil täielikult kuivada.

Seejärel lisa kausi ülaossa hakitud roheline sibul.

Kata pudel korgiga ja keera korralikult kinni.

Saatke töödeldav detail sügavkülma. Vajadusel võtke anum välja ja valage õige kogus välja rohelus.

Kuidas sibulaid kotis külmutada

Võtke tavaline kilekott või lukuga. Täida see hakitud sibulaga.

Vajutage kergelt kotti, et see tasandada ja liigne õhk vabastada. Siduge tihedalt sõlme või sulgege lukk.

Märgistage pakend, et segadust ei tekiks, ja saatke see sügavkülma.

Kuidas külmutada sibulat jääkuubikutel

Võtke tühi vorm külmad jää. Täida tükeldatud rohelise sibulaga.

Täitke rakud veega nii, et see kataks rohelised peaaegu täielikult.

Tampi sibul lusikaga kergelt läbi, et see vormidesse settiks.

Saada vorm koos sibulaga sügavkülma. Vajadusel võtke välja üks või mitu rohelise kuubikut ja lisage need roogadele.