20 nõuanded säästa aega köögis

Kui olete väsinud kulutavad palju aega köögis, see materjal aitab teid. 20 nõuanded, mis vähendavad peatumise köögis ja parandada oma toiduvalmistamise oskusi.

Kas Te tunnete end kulinaariaspetsialist? Või lihtsalt sõidu alustamist maailma ilus ja maitsev toit? Igal juhul vihjeid, et sa loed allpool aitab teil kulutada vähem aega toiduvalmistamiseks. Kõik nõuanded on soovitanud kokad ja kulinaarse spetsialistid. Sa võid teada, mõned neist, kuid pärast kõiki neid näpunäiteid, säästate end palju aega.

põhiline

1. Loe retsepti täielikult. See võib tunduda kummaline, kuid see on tõesti hea nõu. Isegi kui te olete 100% kindel, et sa tead, kuidas kokk uue tassi, ei ole laisk, et lugeda kogu retsept. See aitab teil vältida vigu tulevikus.
2. Valmistage kööginõud. Pange kõik oma teemad ühes kohas, teravamaks noad ja valmistada köögilaual. Hiljem see säästab aega.
3. Kokk hooajalise tooteid. Püüa mitte lisada oma tooted, mis on nüüd välja hooajal. See mitte ainult ei säästa raha, vaid ka säästab vaeva.
4. Ei viitsinud koorida. Peel paljude puu- ja köögiviljad on üsna kasulik ja on meeldiv maitse. Nii et ärge kartke lisada puu- ja köögivilja nahaga oma toite. Lihtsalt olla kindel, et pesta neid.
   instagram viewer
5. Valmistada kõik koostisained ette. See säästab asjatut aja raiskamine.
6. Valmistage pan. Pre-põlema, ja kui te seda vajate, sa ei pea ootama, kuni see soojeneb.
7. Kokk, mille marginaal. Näiteks, kui sa lähed kokk küpsised, saate kokk lisakoguse tulevikus. Kuigi peamine osa on küpsetatud, pane liiga palju tainas pärgament paberil ja koht sügavkülmikusse. Nüüd siis saagikoristust tulevikus ja saate kiiresti valmistada uus partii, kui soovite. Pakub võimalust muid roogi, mida saab valmistada ette!
8. Hoidke jäänud oma tulevase retseptid. Näiteks ülejäänud kana saab lisada kanasupp ja sibularõngad või köögivilja võib sobida tulevikus garneering! Lihtsalt pange need külmikusse või sügavkülma ja jätke see kuni järgmise korrani. Muidugi, kui see ei ole nädalas.
9. Eemalda küpsetamise ajal. Kuna puhastamiseks - see on kõige ebameeldivam osa toiduvalmistamise, siis on lihtsam puhastada köögis väikesteks tükkideks.
10. Proovige mitte kasutada ekstra nõusid, ja siis kulutada vähem aega puhastus.
11. Küpseta nädalas. Isegi kui sa ei saa kulutada palju aega köögis, vaid üks tund nädalavahetustel kulutatud valmistamisel, näiteks köögiviljade, terve nädala säästab palju aega.

konkreetne

Need nõuanded kehtivad teatud liiki tooteid, kuid siiski kasulik teile oma arsenali.

1. Kokk kõrgetel temperatuuridel. See säästab aega. Näiteks, krevetid saab keedetud temperatuuril 200 kraadi ja nad on valmis 5 minutiga. Kui te küpsetada köögiviljad, siis temperatuuri tõstmine kuni 170 200 kraadini, siis saad säästa 15-20 minutit.
2. Röstitud köögivilja enne vee lisamist. Kui te kokk supp köögivilja, lühikese prozharka köögiviljad suurendada oma maitse ja kokkuhoid küpsetusaeg 5-10 minutit.
3. Rub juustu kui see saavutab toatemperatuuri. See teeb pehmem.
4. Keedetakse kaunviljade mineraalvett. Selgub, et elemendid mineraalvesi võimaldab neil kokk kiiremini.
5. Esimese varras valke. Kui oma tassi nõuab vahustades munakollast ja valged eraldi (nt biskviidi), esimese löögisagedus valke. Kui hakkad munakollased, siis sa pead pesta neid pärast segisti, sest nende jäägid ei põhjusta valke.
6. Ärge puhastage peet enne keetmist või praadimist. Nendes riikides, puhastada see nahk on palju lihtsam.
7. Arvuta, kui palju sooja või pannil, ja tulevikus, kasutage taimerit säästa aega.
8. Kasutage kuuma vee lahkus tappa pisikuid. Tee ise tee, mitte liiga laisk visata köök käsnad ülejäänud keeva vee katlasse.
9. Vala liha veidi sojakastet ja tomatipastat anda talle meeldivat maitset ja aroomi.

Oleme midagi unustanud? Jaga oma toiduvalmistamise elu tungimist kommenteerida. See on huvitav!