Mahlane praad ja õrn pajaroog: vaadake, mida Tefal OptiGrill 4-in1 elektrigrill suudab

OptiGrill 4 ühes Tefalilt - vidin mitte ainult liha küpsetamiseks. Sellel on üheksa automaatset programmi erinevate roogade jaoks: saate valmistada dieetõhtusööki kogu perele, sulatada poolfabrikaate ja isegi küpsetada pirukat. Nastja Novikova, Lifehackeri projektijuht, aitab teil selles veenduda. Ta armastab kulinaarseid katseid ja ei jäta kunagi kasutamata võimalust proovida uusi retsepte.

Lisateabe saamiseks

Mida saab elektrigrillil küpsetada?

Mahlane praad

Funktsionaalne OptiGrill 4 ühes Tefalilt rõõmustab maitsva liha austajaid. Seadme taldrikud asetsevad viltu: tänu sellele lahendusele praad pigem praetakse kui keedetakse omas mahlas. Vidin ise määrab 1 millimeetri täpsusega toidu paksuse ning määrab aja ja temperatuuri ning küpsetusastme värvinäidik näitab, millal on aeg roog tulelt eemaldada.

Nastya oli esimene, kes testis Smart Grill režiimi ja praadis ribeye. Ettevalmistusprotsess kestis mitu minutit: tüdruk seadis automaatse programmi "Praadid" ja ootas, kuni taldrikud soojenevad. Otsustasin marinaadi mitte kasutada ja panin liha kohe grillile. Kui ta näitas, et see on keskmine, eemaldasin selle tulelt, maitsestasin soolaga, lisasin värskelt jahvatatud pipra ja oksakese rosmariini, seejärel mässisin praad fooliumisse ja lasin paar minutit seista.

Rohkem detaile

Kala nagu grillil

Grillirežiim sisse lülitatud OptiGrill 4 ühes võimaldab küpsetada kaks korda rohkem, mis tähendab kaks korda kiiremini. Selleks tuleb grill 180° avada, külgtermostaadi abil valida temperatuur ja oodata, kuni mittenakkuvad paneelid on piisavalt kuumad.

Nastya katsetas seda režiimi baklažaanidega lõhekebabil. Neiu leidis Tefali mobiiliäpis programmi “Grilli” idee, kuid asendas algretsepti kana kalaga. Soolasin ja pipartasin filee, lisasin veidi Itaalia ürte ja tilga õli. Leotasin baklažaanid eelnevalt soolaga maitsestatud vees, et need kibedaks ei läheks. Pärast toidu valmistamist laotas tüdruk grilli ühele poolele kalavardad ja teisele poole köögiviljad.

Kanakotletid köögiviljadega

Nastja töötab palju ja mõnikord soovib, et täisväärtuslik eine valmiks kiiresti ja minimaalse sekkumisega. Kui vajate korraga nii lisandit kui ka pearooga, aitab režiim “Keeruline roog”. Selle kasutamiseks on kaasas spetsiaalne vorm, mis asendab nii praepanni kui ka ahju. Selles saate praadida, hautada, küpsetada. Ja mis kõige tähtsam, unustage valulik puhastamine: toidust pärit rasv koguneb eraldi salve ning plaate saab kergesti eemaldada ja pesta.

Režiimi “Kompleksne roog” testimise aeg langes rõhuva tähtaja päevale, nii et Nastya pani õhtusöögi kokku pooltoodetest: külmutatud kanakotletid ja valmis köögiviljasegu riisiga.

Soovin elektrigrilli

Juustukoogi pajaroog

IN OptiGrill 4 ühes Saab teha ka magustoite. Nastja valis vennapoegade maiuspalaks kodujuustu pajaroa. Ta lisas tavalisele taignale sidruni- ja apelsinikoore, nagu on näidatud Tefali retseptiraamatus. Peale seda määrisin vormi võiga, valasin segu välja ja seadsin käsitsi küpsetamisele. Pool tundi hiljem oli õrn magustoit valmis.

Muide, grillile saad valida Belgia vahvlite jaoks spetsiaalse kinnituse. Ja kui teile meeldib katsetada mitte ainult magustoitudega, asendage OptiGrill 4 in 1 alumine plaat küpsetusvormiga. Lihapirukad, lasanjed, köögiviljapajaroad – Tefali mobiilirakenduses on ahjurežiimi jaoks palju inspireerivaid ideid.

Eksperimendi tulemused

Ostke Tefal OptiGrill