RETSEPTID: Champagne maasika püree

Maasikas hooaeg on algamas juba. Lisaks tänapäeva pühad ja soe. Ja mis oleks parem viis elu nagu soe ja Leno-puhkuse ajaks, mida jahedas ja aromaatne kokteil?

Cocktail ilmselt nagu tüdrukud, kuid noored on tõenäoliselt hindavad. Kuigi on ka erandeid.

See valmistatakse analoogselt virsik Bellini, virsik asendada ainult maasikad.

Selleks pead lihvima värskeid maasikaid blenderis püree ja chill šampanjat. Sest maiasmokk on parem lisada veidi suhkrut maasikaid ja valida muscatel poolmagus või šampanjat. Me kasutasime poolkuiv ja brut - kaks kokteili osutus maitsev omal moel.

Pange prille 2-3 supilusikatäit maasika- püree ja õrnalt vala veidi šampanjat. See kohe annab suure vahu, siis on vaja lisada üsna vähe. Kui vaht sadenevad Segage kokteil ja lisage õige kogus šampanjat.

See saadakse suvel meeldiv ja pidulik kokteili;)

Ja kes eelistavad karastusjoogid, vahuvein võib selle asemel kasutada mineraalvett või limonaadi.