EAEU-s kehtivad tehniliste eeskirjade nõuded toiduainetele, koostisosadele ja pakenditele - määr 18 000 rubla. nimelisest Venemaa Majandusülikoolist. G.V. Plehhanov, koolitus 2 nädalat, kuupäev: 5. detsember 2023.
Varia / / December 08, 2023
See veebiprogramm sisaldab kontsentreeritud teavet viimaste muudatuste, täienduste, tõlgenduste ja toiduainete tehniliste eeskirjade kohaldamise tavade kohta.
Oma teadmisi jagavad õpetajad - tööstusliitude juhtivad spetsialistid, standardimise ja kvaliteedikontrolli ning toiduohutuse valdkonna juhtivad teadlased. ohutusnäitajad ja nende sisalduse standardid toiduainetes, räägime toiduainete tehnilise regulatsiooni iseärasustest, viimastest seadusandlikest muudatustest EAEU alusel. Õpilased saavad teada toiduainete võltsimise, impordi asendamise probleemidest praegustes tingimustes, kaasaegsed kontrollimeetodid ja toidu kvaliteeti ja ohutust kinnitavate dokumentide koostamine tooted.
Programmi raames õppimise eelised
- Mugav õppevorm - tunnid toimuvad õhtuti veebis 2-3 tundi päevas, mis võimaldab õppida isegi lähetusi ja pingelist tööd arvestades.
- Paindlik tunniplaan
- Äriklientidele allahindlussüsteemi kättesaadavus.
Kuidas jätkata
Nõuded õpilastele
Programmi on lubatud läbida isikutel, kes omavad või saavad kõrg-/keskeriharidust
Dokumendid sisseastumiseks
Kõrg- või keskerihariduse diplomi koopia koos manusega
Pass: 1 levi (foto), 2 levi (registreerimine)
SNILS
1
hästiTehnikateaduste doktor, prof. Riigieelarvelise kõrgkooli Föderaalse Kõrgkooli "REU im. Spetsiaalsete toiduainete kvaliteedi, ohutuse ja tehnoloogia uurimisinstituudi direktor". G.V. Plehhanov, SPPI president, MTK/TC 149 “Kondiitritooted” esimees
TR CU - 021 - 2011 "Toiduainete ohutuse kohta" kehtivad nõuded (4 tundi)
TR CU - 022 - 2011 "Toidukaupade märgistamise kohta" kehtivad nõuded (2 tundi)
Kehtivad nõuded TR CU - 023 - 2011 "Puu- ja köögiviljadest valmistatud mahlatoodetele" (2 tundi)
TR CU - 024 - 2011 "Rasva ja õlitoodete jaoks" kehtivad nõuded (2 tundi)
TR CU - 029 - 2011 "Toidu lisaainete, lõhna- ja maitseainete ja tehnoloogiliste abiainete ohutusnõuded" kehtivad nõuded (2 tundi)
TR CU - 033 - 2011 "Piima ja piimatoodete ohutuse kohta" kehtivad nõuded (2 tundi)
Toidukaupade võltsimise ja ehtsuse tuvastamise aktuaalsed probleemid (4 tundi)
Kvaliteedikontrolli ja toiduohutuse meetodid (8 tundi)
Sertifikaadid, deklaratsioonid, katseprotokollid – sisu, kujundus, kontrollimine, vastavus (3 tundi)
Konsultatsioon / vastused küsimustele (2 tundi)