Teadlased on nimeks põhjus tõsine kohvi iga päev
Haridusprogramm Tervis / / December 19, 2019
Looja legendaarne "Twin Peaks" ja "Inland Empire" David Lynch ütles kordKinnisideeks: Kohv"Isegi halb kohv on parem kui mitte midagi." Ja auväärne spets trahvi küsimusel osutunud uskumatult lähedal tõde.
Hiljutised uuringud, avaldatakseAssociation of Kohvijoojatel suremusega geneetilised variatsioonid Kofeiin Metabolism American Medical Association Journal JAMA Internal Medicine, sätestab:
Neile, kes joovad kohvi regulaarselt, palju tõenäolisem, et elada veel 10 aastat, kui need, kes eiravad juua.
Et jõuda järeldusele, teadlased läbi uskumatult suurte statistiline analüüs US National Cancer Institute. Nad kasutasid andmeid osalejate suure geneetilised uuringud UK - Ühendkuningriik biopanga. Vabatahtlikud oli umbes miljon. Ja peaaegu 20 aastat, igaüks neist regulaarselt kontrollida ja usinalt vastas küsimustele oma tervise, elustiili, harjumusi ...
Nõusolekul autorid UK biopanga ameeriklased on valinud profiilid, kes jõid kohvi iga päev. Teadlased analüüsisid kogus ja joogi kvaliteeti (jahvatatud või instant, tugev või mitte), ja siis kuidas muuta tervist kohvi 10 aastat.
Selle kümnendi suri 14 225 osalejat uuringus UK biopanga. Aga nende seas oli palju rohkem inimesi, kes põhimõtteliselt ei joo kohvi. Teadlased on isegi toonud sõltuvuse et (tsiteerides teadus) helid.
Love kohvi on pöördvõrdeline suremust.
Väärib märkimist, vähendatud risk surma täheldati isegi need, kes jõid ainult kohv või kofeiinivaba kohvi ja / või väärkoheldud jook - jõi 8 või rohkem tassi päevas.
Miks on see, ja veel teadlased tõesti ei mõista. Eeldatakse, et põhjus - kompleksi. Kohv on võimas mõju tervisele kehal:
- Joomine (nii kofeiini sisaldav ja ilma) on liiderScience: Kohv on maailma suurim allikas Antioksüdandid sisu antioksüdante - ained, mis takistavad raku kahjustusi.
- aeglustubKofeiin võib võidelda vanusega seotud põletiku arengut põletikulised protsessid organismis.
- kaitsebKohv, alkoholi ja muude jookide suhtes tsirroosi suremus: Singapuri hiina Health Study maksatsirroosi ja muid maksakahjustusi.
- laskubKohv, kofeiinivaba kohvi ja tee tarbimine seonduvalt Vahejuhtum 2. tüüpi suhkurtõvega risk diabeet Tüüp II.
Üldiselt kohvi üheselt kasulik kui juua. Tuginedes teadusuuringute, teadlased isegi soovitada teha jook oluline osa tervislik toit süsteemi.
vt ka
- Kuidas kokk täiuslik kohv kodus →
- 4 koostisosi, mis tuleks lisada kohvi →
- Alates espresso külma Brew: võrevoodi kohvijoogid →
- 9 toppings kohvi, mis sa tahad proovida →